哪个城市是咖啡市场？

咖啡市场是上海的互联网昵称之一，来源于微博热搜:“我想在上海买咖啡”。上海外地人多，外地人喜欢喝咖啡，所以也影响了上海本地人，上海本地人也渐渐爱上了咖啡。对于上海人的这个爱好，网友们直接戏称上海咖啡市场。

上海的咖啡“基因”

资料显示，上海与咖啡的恋情最早可以追溯到英国药剂师J·卢埃林(J.Lewellyn)于1853(当年花园巷1号，即今天外滩附近的南京东路)开设的老德姬药店，该药店也经营西式糕点和饮料。起初，出售的咖啡被戏称为“咳嗽药”，这源于它的酸味和棕色的液体颜色。

到了20世纪30年代，上海最早开设的国内咖啡馆，不仅吸引了大量外地人在此享用咖啡，也迅速成为这座城市的时尚事物。

据统计，到1946年底，上海有186家咖啡馆，包括西餐厅，喝咖啡的地方有297家。