倒酒和敬酒有什么礼仪要求？
倒酒有什么礼仪？
倒酒的时候不能拿对方的杯子。喝茶比较随意。
如何倒红酒:
品完酒，如果接受，可以让服务员倒酒，每次倒的量应该是1/3杯——国内很多服务员会倒的太多。倒酒时酒标要面向顾客。为了避免红酒从瓶口滴落做成花酒标，损害酒的欣赏价值。同理，倒完酒后也不要直着拿起酒瓶。你应该一边举起瓶子，一边轻微旋转，这样酒就不会顺着瓶子往下滴，因为它已经均匀地分布在瓶口周围了。倒酒的时候，正确的做法通常是13或者12满杯。为了给旋酒和闻酒留有余地，不要斟满酒杯。对于严重的红酒，1/3的玻璃杯是最佳的倒酒位置；(这符合通气酒的概念。)白酒可以倒到半杯；葡萄汽酒可以倒到玻璃杯的3/4。
倒白酒和啤酒的礼仪；
第一，商标面向自己，装在瓶子的三分之一处。
二、中国倒酒的方式是倒三分之二，除非客人有特殊要求，西餐是倒一半。
第三，要逆时针进行，从坐在左边的客人开始，最后是自己。
1:如果是家属，先从学长到最后。
2:你和同事，客户，老板，现在的主宾，注意女士优先！
3:喝啤酒倒酒？杯壁脏？！八九满了！喝红酒要六分饱，喝白酒要八分饱。
无论是在家里还是在餐厅，一定要把酒瓶给客人看。招待客人时，红酒的温度要相当于室温。
红酒的温度应该相当于室温。如果你的红酒太凉了，你可以建议客人用手暖酒。白酒要先冰镇，放入冰箱至少两个小时，或者放入放有冰块和冰水的冰酒冷却器中20分钟。记住，白酒质量越好，冷却时间越短。如果忘记预冰，请将瓶子放入冷冻室15分钟。
很多人喜欢整晚只喝自己喜欢的酒，所以细心的主人会同时准备红酒和白酒。虽然保温杯放在桌子上看起来很丑，但是在仲夏夜保持白酒的冰度还是挺实用的。请在桌子的两端放两种酒瓶。切记千万不要让客人在同一个杯子里喝两种酒，这是基本的礼貌。
如果只提供普通酒，请提前将酒倒入带塞的玻璃瓶中，玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。许多品酒师认为酒精浓度增加的葡萄酒应该在上菜前倒入有塞子的玻璃瓶中。
除非技术过硬，否则请在瓶颈处垫上毛巾防止滑落，瓶口尽量朝上，避免酒洒出来。
有时候你需要一个装酒瓶的篮子，放在一个近乎水平的斜坡上，这样瓶子里的沉淀物就不会和酒混在一起了。
敬酒礼仪
第一，什么时候敬酒？
如果是宴会，通常在宴会开始前敬酒。主人向客人敬酒以示欢迎。其他人通常在主菜吃完、甜点上来后才开始敬酒。但在非正式场合，敬酒的时机可以由敬酒人决定，敬酒人可以随时举杯向他人表达自己的祝愿或祝贺。
二、谁第一个敬酒？
按照传统习俗，通常是女主人或男主人先开始敬酒，但这只适用于正式场合。在非正式场合，比如朋友聚餐，客人往往是第一个敬酒，这是对主人表示感谢。值得注意的是，无论谁敬酒，都要确保每个杯子里都有酒。
第三，吸引注意力
敬酒时，主人要举杯站立，引起在场客人的注意。不管聚会有多吵，都要礼貌地说:？请注意！请听我说！？
4.坐着还是站着？
坐着敬酒还是站着敬酒，要看情况。如果在饭前和客厅敬酒，烤面包机可以站起来敬酒。如果吃饭时客人少，烤面包机可以坐着敬酒，如果客人多，就要站起来敬酒，让烤面包机听到敬酒的声音。同时，如果是给新婚夫妇、领导或长辈敬酒，需要站起来敬酒。
动词 （verb的缩写）如何感谢你
被敬酒时，被敬酒者不需要站着，只要微笑接受，然后说？谢谢？去做吧。然后，站起来向主人或其他人举杯。
第六，干杯
祝酒词应该简短而恰当。宴会上第一个提议敬酒的人要准备一段简短的发言，可以是关于回忆往事、与宴会有关的故事或笑话，只要符合宴会的气氛即可。如果你觉得敬酒很难，加入集体敬酒会是个不错的选择。有多少人举起酒杯一起喊？到XX？既免去了繁杂的敬酒，又活跃了气氛。
七、如何碰杯
敬酒时，人们通常会互相碰杯，但高脚杯的杯口很薄很脆，碰撞时杯口很容易碎。所以敬酒时，手掌要相对，杯口要分开，尽量碰到杯肚，眼睛要直视对方，以示尊重。
八、避免欢呼和狂饮
敬酒时，最好避免喝酒喝酒。喝葡萄酒时，干杯要轻柔舒缓。因为真酒有它自己的故事和习俗，大口吞下去很可惜。