辽宁有淡盐水蘑菇。

根据百度地图，辽宁省的淡盐水蘑菇主要产于盖州市九寨镇南九寨村。辽宁省九寨镇南九寨村位于盖州市西南部，环境优美，气候宜人，森林覆盖率高达90%。由于独特的地理环境，南九寨村土壤肥沃，非常适合蘑菇的生长。当地农民采用传统种植方式，不添加任何化肥，产出的蘑菇味道鲜美，营养丰富。为了更好地推广南九寨村的苦咸水蘑菇，当地政府注册了“九寨一品”商标，并申请了国家地理标志认证。通过线上线下的销售渠道，将苦咸水蘑菇销往全国各地，让更多人品尝到南九寨村的特产。