厨房秤的工作原理、选择方法及品牌介绍
厨房秤简介
厨房秤，顾名思义，是精确测量烹饪中使用的食品原料重量的工具。厨房秤一般由ABS或AAS塑料和不锈钢制成。电子厨房秤也可能使用钢化玻璃，钢化玻璃一般作为厨房秤的托盘部分，因为容易清洗。
二、厨房规模的分类
1，按用途分:家用厨房秤和酒店厨房秤。
2、按感应点分:电子厨房秤和机械厨房秤。
3、按食品原料:液体计量厨房秤和质量计量厨房秤。
4、按成品分:西式糕点厨房秤和中餐厨房秤。
三、厨房秤的工作原理
厨房秤和一般的秤一样，也是通过电子感应或者弹簧伸缩来决定质量的。相比较而言，电子感应的精度会高于弹簧计量。
四、厨房秤的选择方法
通过第二点，我们知道了厨房秤的分类，有助于我们选择适合自己的厨房秤。一般家用厨房秤比酒店需要的精度低；中式的测量精度低于西式糕点。而且机械厨房秤一般分为1kg，2kg，3kg，5kg，而精度至少5g，适合精度要求不高的场合。电子厨房秤一般称量范围为5KG，最小精度为0.1g。目前市场上广泛使用的是两节AA(5号)干电池，而早期的嵌入式CR2032纽扣电池(在电脑市场或者手表店都可以买到，电脑主板电池就是这种电池)已经逐渐被淘汰。常规来说，一个电子秤只有一个量程和精度，不同量程的厨房秤精度相对不同，比如5kg * 1g，7kg * 1g，3kg * 0.5g，2kg * 0.1g，1kg * 0.2g，500g。
您可以根据自己的要求选择合适的量程和精度。
5.厨房家用电子平台哪个品牌好？
象山电子健康秤(十大健康品牌，广东象山衡器集团有限公司)
TANITA百利达(十佳健康秤品牌，百利达上海贸易有限公司)
欧姆龙(十大健康品牌，日本大阪，1933，欧姆龙(中国)有限公司)
飞利浦飞利浦(十大健康秤品牌，中国著名商标，世界最大的电子公司之一，荷兰品牌)
这是从10品牌网购买的健康秤品牌清单。你可以看看。如果你在家里买，你可以选择小一点的型号。如有更多问题，可点击咨询。
以上，我们已经详细介绍了厨房秤的相关内容，分别是厨房秤五大板块的文字和图片信息:简介、分类、工作原理、选用方法、品牌介绍。通过了解，我们知道厨房秤可以分为多个品类，不同类型的产品适用于不同的用途，根据品牌型号差异在定价和销售定位上有很大的差异。大家在购买的时候要综合考虑自己的需求和预算。
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