安徵农家豆腐坊在那个学习,
金寨县小南京村农业博物馆就有体验课。
历史流传至今的民风民俗值得一鉴,调研发现,在小南京村这历史气息浓厚的乡村,流传有非物质文化遗产传承项目——古法榨油,载有千余年历史。
农业博物馆陈列着碾盘等旧时农家生活用具,手工作坊内有豆腐坊等各种体验项目,让团队成员亲自体验到手摸豆脚椿稻谷的古朴生活滋味。夕阳西下,民俗文化广场上载歌载舞,村民们生活富足美满,还能观赏古朴的民俗表演、光伏农业生态园。
安徽豆腐坊
2021年4月10日,安徽省淮北市烈山区古饶镇草庙村草庙豆腐坊,工人正在制作传统“地锅豆腐”。安徽省淮北市烈山区草庙村依托传统工艺程序制作豆腐。
除此之外要注意的是同学们可以通过磨浆、煮浆、点兑、最终压水成型,保留传统农家味道。建立草庙豆腐坊,注册特色豆腐商标,打造“地锅豆腐”特色加工产业,拓宽农民增收致富的门路。