临江大蒜属于哪里？

大蒜，盛产于湖北省鄂州市华容区临江乡，是鄂州家喻户晓的品种。栽培历史悠久，种植广泛，深受各地消费者喜爱。临江大蒜的青蒜、蒜薹、蒜头可食用，味道鲜美，是冬春季节不可或缺的餐桌美味。它不仅味道美妙，而且不含抗生素和激素。是海内人推崇的健身防病的好中药，被誉为“吃中草药”。大蒜又香又刺激。一方面，其独特的大蒜精华可以抑制肝脏中胆固醇的合成，有助于血管扩张的多种机制，从而达到降低血液胆固醇、舒张血管、降低血压的效果。另一方面，大蒜精华具有广泛的杀菌作用，能同时有效应对细菌、病毒、霉菌、原虫对人体的威胁。大蒜、青蒜、蒜苗放入蔬菜中味道鲜美，茎上的大蒜也是厨房里不可或缺的调味圣品。临江还根据当地人的口味对大蒜进行了一系列的改良和开发，制作出了一道风味独特、功效更加显著的美味菜肴——腌蒜，酸、辣、爽，促进胃液分泌，助消化，发汗利尿。临江大蒜主要分布在临江、段店等镇，年种植面积500公顷，年产蒜薹350万公斤，蒜薹280万公斤。其产品远销黄石、武汉、北京、广东等地，并开始有了一定的知名度。鄂州市政府高度重视临江大蒜产业的发展，正在申请其地理商标，支持其产业化、规模化、品牌优化发展战略。