合肥蓟县三宝在哪里？

它有着悠久的历史。三千年前关于巢湖的文字记载。它是安徽省最大的湖。

巢湖是中国五大淡水湖之一，也是安徽省著名的“鱼银行”。据统计，历史上巢湖的鱼类多达94种，其中最著名的是“巢湖三宝”，即银鱼、白虾、白丝鱼。“三宝”中以银鱼最为著名，因其透明、营养价值丰富而被誉为“鱼中皇后”。

巢湖银鱼是最好的鱼，90年代年产量169~484吨，正常年份300~400吨。在巢湖总渔获量中，银鱼所占比例并不高，一般只有2%~3%。