货架上的两种“尴尬酒”几乎从未停过,但都是纯粮酿造的好酒。
对于许多饮酒者来说,一天中最愉快的时光就是吃一顿丰盛的开胃菜,喝几口好酒。
现在大家生活水平提高了,对酒的需求也更高了,白酒的品牌也爆炸了,本来是好事,但是因为质量良莠不齐,给喝酒的人造成了困扰。
俗话说“名酒遍地跑,好酒难求”。
相信很多人或多或少都会遇到买酒的问题。我觉得喝的首选是纯粮酒。
因为纯粮酒口感好,喝完不会头大,也不会头疼。
适量饮用,既能满足日常需求,又能保证身体健康。
很多人会喝酒,但对酒了解不多。选酒其实是一门学问。如果不精通或者没有眼光,很可能会花点钱,不一定会买纯粮酒。
有经验的酒客往往花低价喝纯粮好酒。
专家如何选酒?
第一,品牌一定要看好。酒的名称、产地、商标都很重要。比如茅台酒的产地是贵州茅台镇,酒名叫“贵州茅台”,不会“缺胳膊少腿”。
第二,买酒渠道很重要。建议不要去市场,也不要私下卖名酒。假酒很多。
第三,不要盲目跟风。一些不起眼的白酒不仅口感好,价格也相当给力。
如果平时没有太多的买酒经验,向老酒友学习买酒技巧,喝到好的纯粮好酒,也不是什么难事。如果时间不允许或者精力有限,可以看看下面这两款“尴尬的白酒”。
这些酒虽然摆在货架上,几乎没有人驻足,但都是纯粮酿造的好酒。喝起来不贵,老酒友都说堪比名酒。
1贵州熊猫酒
贵州是酱香型白酒之都,尤其是茅台镇酱香型白酒,闻名全国。
贵州熊猫酒作为茅台镇的特产,以其柔和淡雅、醇香和谐、酱香明显而著称。
可惜其他地方的超市几乎没人驻足,或者就是因为名气小。
以前是由茅台镇当地的酿酒作坊改建而成,距今已有30多年。是名副其实的老厂,值得信赖!
酿造的历史可能不长,但工艺却源远流长。
几百年前,当地人用大曲酱香工艺酿酒,端午节用软麦制曲,用重阳的水泡糯红高粱。酝酿了一年。
老人们常说“好事多磨”,“好酒源于好技术”。在这种精湛的工艺下,杜酱熊猫酒的品质注定不凡。
酒质:微黄明亮,倒酒串细长,酒花像珍珠一样一颗一颗排列在酒面上。
闻香:酱香明显,香气醇厚,淡雅柔和。细香是窖香、焦香、陈香的复合香气,香气非常饱满。
口感:口感醇厚和谐,喉软不辣,饮后清爽宜人,不口干,醉后会很快醒酒。
2古道江湖
四川自古以来就被称为“天府之国”。
独特的地形和适宜的气候造就了物产丰富的四川盆地。
这里不仅有优质的谷物,还有种类繁多的适合酿酒的微生物菌落,所以四川是盛产美酒的地方,很多地方都有“美丽酒窝”的美誉。
古老的江湖出自邛崃,在古代是一个“美丽的酒窝”。现在是我国的基酒王国,不断“输血”国酒,邛崃的美酒流淌在神州大地。
被全国人民看到,说明邛崃酒的品质和口感真的是一绝。
古道江湖是邛崃基酒巨头酿造的轻瓶白酒。
因为品牌成立较晚,知名度不高,即使在大城市的超市,也几乎没有人驻足。
好在酒的质量很好,得到了很多老酒友和专家的认可。
酒是以优质五谷和成熟的古工艺酿造的纯粮酒。酒清澈透明,香气饱满舒适。
有一股浓浓的窖香,淡淡的五谷香味,入口香甜,清咽爽口,适合人群广泛。
今天的分享到此结束。虽然好酒难求,但也不能盲目选择大品牌。除了土豪,我们身边总有一些便宜的白酒,我们只有善于发现,才能喝到好酒。