阳澄湖“假蟹”一直“欺软怕硬”的原因是什么？

每年看到很多假的阳澄湖大闸蟹，也有很多措施，比如防伪标签，脚链，二维码等等。，可谓是千方百计。但好像一年没用了，1-9月“假”蟹依然横行。原因其实很简单。阳澄湖的螃蟹也是螃蟹，在质量、外观、味道上和其他地方的螃蟹没有区别。唯一不同的是脚链的二维码，但这些是最方便造假的。

记得两年前看一个综艺节目，找了一个阳澄湖的老蟹农，教大家如何分辨阳澄湖的大闸蟹。老人先是夸阳澄湖的螃蟹有多好吃，然后又介绍了阳澄湖螃蟹的几个特点，比如“青背、白肚、金爪、黄毛”？，说对了话。之后，这还不够。节目组特意找来真假阳澄湖大闸蟹请老人辨别。原来老人选的是假的。场面极其尴尬。

虽然不爱吃螃蟹，但是家里人爱吃这种，所以每年都会买一些。我从来没见过阳澄湖的螃蟹和其他淡水蟹有什么区别。唯一不同的是它们很贵，一只螃蟹值十只。但是我真的觉得不好吃。有时候我都怀疑是不是自己买的。是假的，但是我在那个专卖店看过电视新闻。我不这么认为。

后来一个真正懂行的朋友告诉我，我的感觉是对的。是同一只螃蟹。说阳澄湖的水适合养殖大闸蟹是个笑话。一个物种，换个水就能不一样？这完全是谎言。阳澄湖大闸蟹真正的价值不是大闸蟹，而是“阳澄湖”二字。这三个字是名牌。有了这三个字，螃蟹就不是螃蟹了，而是奢侈品。你应该以高价出售它。反正吃的是味道一样的螃蟹，有必要区分真假阳澄湖吗？

虽然我对朋友最后的结论不服气，但假的就是假的。但从那以后，我再也没有买过阳澄湖的大闸蟹。这种奢侈品本不应该被普通人消费。至于辨别真假，那是土豪们买得起的事，与我无关。