哪里的粽子最有名？

比较有名的粽子有:1、千味坊粽子(始于1996，成都市重点龙头企业，四川著名品牌，产地:成都)2、镇远通粽子(中华老字号，浙江省著名品牌，湖州粽子，产地:浙江湖州)3、五芳斋粽子(中国著名品牌)。产地:浙江嘉兴)4。甄珍老粽子(嘉兴粽子的传人，中华老字号，著名品牌，嘉兴特产)5。稻香村粽子(创建于1895[清光绪21]，中华老字号企业)6。好利来粽子(知名品牌，大型糕点连锁企业)7。三全粽子(中国名牌)。思念粽子(中国名牌)9。利口福粽子(著名品牌，广州餐饮企业集团旗下)10。老边粽子(创办于1829，中华老字号餐饮企业)11。名牌)12、金源粽子(1996天津，名牌)13、Kutokuhayashi粽子(1922年创立于上海，中华老字号企业)14、大三元粽子(集餐饮、食品加工为一体的知名企业)。是改革开放后在北京开的第一家正宗的高级粤菜馆)15，鲜品屋粽子(青岛著名品牌)，主打礼品粽子。包装新颖，内置南北风齐全。粽子的赠品中，比较少见的有:16，沙莉娜粽子(重庆名牌，印尼独资)17，长江武昌鱼粽子(全国粽子大赛金奖，湖北名牌)18，九子粽子。清朝乾隆皇帝，端午在宫中吃了九子粽子后，闫隆喜出望外，赞不绝口，高兴地写了一首诗:“四季花竞巧，九子粽子求新。”九子粽子是粽子的一种，就是九个粽子连成一串，有大有小，大的在上面，小的在下面，形状各异，非常漂亮。和九种颜色的丝线绑在一起，形成五彩缤纷。九子粽子多作为馈赠亲友的礼物，比如母亲给出嫁女儿的礼物，婆婆给自己婚礼的礼物。因“粽子”谐音“中子”，民间有吃“粽子”能生儿子的习俗，故称“九子粽子”。清代诗人吴曼云也写过一首赞美九子粽子的诗:“连一桶米裹春光，九子彩光重扎，绿叶全白，笑厨子莲藕又松。”编者按:这一段著名的粽子不仅形状多样，品种繁多，而且中国各地的口味也不尽相同，主要有甜的和咸的。甜的有白水饺、红豆饺、蚕豆饺、红枣饺、玫瑰饺、瓜子饺、豆沙猪油饺、枣泥猪油饺等等。咸味:猪肉饺子、火腿饺子、香肠饺子、虾饺、肉丁饺子等。，但是猪肉水饺比较多。还有南方风味的什锦水饺、豆沙水饺、香菇；还有一头甜一头咸的“双饺”。这些粽子都配有不同的口味，让粽子家族多姿多彩。广东粽子的代表品种。它很大，外观独特。除了鲜肉汤圆和红豆沙汤圆，还有咸蛋黄做的蛋黄汤圆，以及以鸡丁、鸭丁、叉烧、蛋黄、香菇、绿豆沙为馅料的什锦汤圆。日式粽子福建南部的厦门、泉州的烧腊粽子、苏打粽子享誉海内外。烧腊水饺的米饭一定是最好的，猪肉是五花肉，猪肉先腌制香烂，再加上香菇、虾仁、莲子、红烧肉汤、糖等。吃的时候蘸上蒜泥、芥末、红辣酱、萝卜酸等调料，香甜爽滑，油而不腻。闽南的粽子分为碱粽子、肉粽子、豆粽子。碱性粽子是在糯米中加入碱液蒸出来的，粘粘的，软软的，滑滑的，冰后加入蜂蜜或糖浆特别好吃。肉馅饺子的材料有红烧肉、香菇、蛋黄、虾皮、笋干等。泉州重楼水饺店的水饺是最有名的。豆包在泉州很受欢迎。它们是由九月豆混合少许盐，用糯米包裹而成。蒸过之后，豆子闻起来很香。当然也有蘸白糖的食物，就是白水饺子。浙江宁波的宁波粽子是四角形的，有碱水粽子、红豆粽子、红枣粽子等品种。其代表品种酸水粽子是在糯米中加入适量的酸水，用老黄叶包裹而成。糯米煮好后变成淡黄色，可以蘸白糖，又香又好吃。浙江湖州湖州位于太湖之滨，自古以来就是著名的鱼米之乡。湖州粽子呈枕形，故名枕粽子。最初的设计是为了吃的方便，粽子的一端刚好放在嘴里，方便吃。湖州最古老的粽子创始于清末，已有百年历史。湖州粽子是最有名的。湖州的豆沙粽子和其他地方不一样。所有的红豆都是由最好的“大红袍”和精细研磨而成。豆沙成型后，中间用板油包裹。豆沙细腻油润，形状细长，饭少馅多，软糯香甜，携带方便。煮熟后，猪油和豆瓣酱完美融合，味道清香可口，甜而不腻。当地人习惯称之为“洗沙粽子”。嘉兴地区的嘉兴粽子呈三角形，有鲜肉、豆沙、八宝等品种。比如鲜肉饺子，瘦肉里往往夹着一块肥肉。饺子煮熟后，肥肉的油渗进米饭里，入口肥而不腻。在甜茶区，来自真武山的优质甜茶叶经过熬煮，取汁做粽子。该粽子色泽金黄有光泽，入口滑嫩，软糯，齿颊留香，回味甘甜，油腻易消化，营养丰富，适合糖尿病患者食用。在浙江大部分地方，尤其是浙西山区，人们世世代代都用甜茶煮粽子、茶饭、茶粥。在《红楼梦》第六十二回中，贾宝玉对甜茶和香米的喜爱多次被提及。北京的北京粽子是北方粽子的代表品种，个头小，呈斜四角形。在北郊农村，人们习惯吃大黄粽子，又粘又香，馅多是红枣和红豆沙。广西灵山枕饺广西在广西中部，人们喜欢吃形似枕头的大枕饺。桂中一个大枕头饺子，用的是半斤到一斤的大米；在桂林，一斤大米可以做六七个粽子的小枕饺。在桂林的北边，我喜欢包狗头形状的饺子。在包粽子的过程中，食材各有特色。比如桂林人喜欢在饺子里加入一些碱性粉末，让煮出来的饺子产生碱性香味；不过泉州人喜欢用稻草灰水泡糯米。用这种方法制作的粽子，碱性适中，味道可口。以上海杏花楼、新雅为代表的广式粽子，口感绵软，味道浓郁。它的形状底部是平的，正方形和五边形，一个角朝上，其余的向四面八方延伸。广式饺子的品种很多，有栗子、鲜肉、蛋黄、香菇。枕包饺子有烤鸭、香菇、栗子、鲜肉、蛋黄、米仁等，其他还有碱水饺子、豆沙饺子、鲜肉饺子、鲜肉蛋黄饺子、红豆饺子等。淮阳的特色水饺，以老板斋、扬州饭店为代表，有“八味八式”，正宗的“小脚”粽子，四角形红枣红豆粽子，秤砣形蛋黄栗子粽子，元宝形火腿粽子，三角豆瓣咸肉粽子，抱枕鲜肉粽子，长枕鸡肉粽子，菱形豆沙粽子，各具特色。Kutokuhayashi供应的蘑菇汤圆、豆板汤圆、豆沙汤圆、红豆红枣汤圆、松子白米汤圆、罗汉汤圆都是素食。清真洪长兴的粽子很清真，外壳微绿，棱角分明，外表细腻，味道纯正，尤其是“牛肉粽子”，是其他帮派没有的。沈大成，嘉兴粽子店，五芳斋和其他传统专卖店供应各种粽子，如红豆沙，鲜肉，白米饭，红枣和红豆，以及新鲜的蛋黄。沈大成首创了咖喱鸡粽子，这是丰富多彩的。各种粽子的品种、形状、味道、颜色都不一样。广式抱枕包裹的大粽子450克，而迷你粽子只有25克。苏州地区的苏州粽子多为细长的四角形，有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油拌沙等品种，具有配料精致、制作精细的特点。四川的四川人喜欢吃辣，所以粽子也可以分为甜的和辣的。四川的麻辣粽子，制作精美，工艺复杂，口味独特。海南的粽子和北方的不一样。它被香蕉叶包裹成方形圆锥体，重约半公斤。糯米里有咸蛋黄，叉烧，腊肉，红烧鸡翅。台湾省有浓郁的闽南风味，品种很多，有粽子、绿豆粽子、叉烧包、八宝粽子、烧腊粽子等。陕西地区