城隍庙烧食物的特点

皮薄软，皮鼓鼓的，里面都是肉。而刚烤出来的肉有碗那么大，因为热气和肉馅的饱满而饱满，圆圆的却看不出揉捏的痕迹，略扁，色泽金黄。因为是用传统的烤箱烤出来的，所以不会有煎、烧那样油腻的外观，让人视觉上感觉很好。烧肉的皮很薄，但是咬了一口，发现这薄薄的皮其实是由几层更薄的皮组成的。

刚出炉的火五颜六色，散发着面、馅、燃香。咬一口，可乐外面的皮格格作响，大葱和鲜肉在高温下的结合香气非常浓郁，产生一种让人欲罢不能的感觉！

吃的时候用一张吸油纸包好，一口咬下去。味道鲜美，风味独特。