白酒十大品牌有哪些?
1,贵州茅台,五粮液,西凤酒,洋河大曲,顾靖酒厂,剑南春,汾酒,董酒。
2.张裕王中、龙岩神钢、青岛名啤、胜利玉钢、金星Massive、新天秀庄、香格里拉、沱牌都是龙。
3、洋河味道,双沟醉猿,万物繁盛,普利熟黄,二锅头酒,衡水老白干,文君酒,武陵酒,香泉酒。
4.酒鬼酒、伊犁酒、杜康酒、贵州酒、台湾省自酿果酒、燕京一品、哈尔滨啤酒、郎酒、三花酒。
5.金六福酒、九江双蒸酒、习酒、青酒、红白长城、万酒王酒、牌京酒、火红云南酒、河套王酒、斯特酒、竹叶青酒、稻花香酒。
扩展数据:
中国白酒主要分香型,主要香型是以茅台为代表的酱香型。泸州老窖股份有限公司为代表的浓香型;郎酒为代表的香型;以汾酒为代表的香型等等。
关于酒的起源有三种不同的观点:
1,天上酿酒论
被誉为“诗仙”的李白在《独酌明月二》中有“天若不爱酒,酒星不在天”的诗句。东汉末年,自诩“客常满,瓶中酒不空”的孔融在《与曹操论禁酒》中说“天上酒星满,地上酒泉郡”。
在窦平的《酒谱》中,也有酒是酒星之作的说法,意思是自古以来,我们的祖先就说酒是天上酒星酿的。但是,酒是天造地设的理论,既没有逻辑论证,也没有科学论证。这是附会理论,文学夸大了。
2.猿酿酒理论
猿猴不仅嗜酒,还会“酿酒”,这在我国很多古籍中都有记载。清代学者李在他的著作中写道:“琼州(今海南岛)到处都是猿猴。在岩石深处品尝的猿酒,是用米拌花制成的。一石有五六升酒,最辣,但极其少见。
明代学者李日华的著作中也有类似记载:“黄山猿猴多。春夏之际,石坳中采杂花果,酿为酒,香气四溢。”深入野柴火的可能要偷偷喝,不要太多。如果他们喝多了,就会减少酒的痕迹。如果他们感觉到了,等待他们的人就会死去。“可见这种猿酒是不能偷偷喝的。
3、易地、杜康说酿酒。
相传夏禹时期,夷狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》说:“夷狄酿酒”。& gt又进一步解释说:“当年皇帝的女儿让义弟把酒做得漂漂亮亮的,进了禹,禹喝了,愿意做。这一天:‘将来一定会有一个国家喝了酒。“因此,我忽略了礼仪和道德,但我从来不想喝酒”(皇帝于夏鼐)。
杜康酿酒是指杜康酿酒所用的原料是高粱。可以说,义弟是黄酒的创始人,杜康是高粱酒的创始人。
参考资料:
中国白酒-百度百科