贵州茅台有收藏价值吗?最多能保存多少年?
酱香型白酒的酿造工艺特殊,与浓香型完全不同。体现在酱香型白酒挥发性物质较少,酸度较高,是其他白酒的3 ~ 5倍,主要由醋酸和乳酸组成。酱香型白酒酚类物质较多,酒精浓度科学合理。酱香型白酒是一种绿色的天然发酵产品,酱香型白酒中含有SOD、金属硫蛋白等物质。
这些因素决定了酱香型白酒是白酒品种中最适合藏酒的,其他白酒都有一定的年份,但是酱香型白酒随着年份的增长在行业内更有学问!
贵州茅台作为中国酱香型白酒的典范,因其工艺复杂、生产周期长、独特的地理环境而得以强化。
茅台酒的储存期在良好的保存条件下(具体如何保存茅台酒请见我的问答或个人文章咨询),几十年完全没问题。至于收藏价值,有没有人知道价值决定价格,价格也体现价值?即使东西匮乏,也有足够多的文章从专业角度分析,可以是百度。
话不多说,前几天茅台集团在茅台酒的产地贵州茅台镇举办的茅台汾酒节上,重磅节目是茅台酒厂将茅台与来自藏家的三瓶1962茅台酒(稀世珍宝,酒色已令老酒客流口水)勾兑,茅台拍卖结束,可以说充分体现了茅台一直坚持品质第一的基本原则。
从左到右分别是1958茅台,1959茅台,1960茅台。可见酱香型白酒经过多年的挥发,这种颜色吸引了很多葡萄酒爱好者的目光!
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贵州茅台,酱香型白酒的鼻祖,素有“国酒”之称,被汉武帝称为“甜汁”。1915年巴拿马世博会金奖,开国大典国宴用。在五次国家评酒会上,茅台连续五次获得金奖。茅台酒的存在不仅影响中国人,而且闻名世界。无论是茅台酒的市场价值还是品牌价值,都是其他任何白酒无法替代的,被称为白酒行业的霸主一点也不为过。
我之前的文章里说过,国内性价比最高的酒是茅台,因为茅台具有金融属性和收藏价值。比如你收藏了一批茅台,几年后,卖了一半,剩下的一半几乎不花什么钱。喝茅台不花钱不好吃吗?茅台酒在国人心中一直占据着重要的地位。适量饮酒不仅有益健康,而且具有很高的收藏价值。是高净值人群不可或缺的,也是业务往来和社交方式的载体。
物以稀为贵,没有7.5平方公里的茅台镇,就生产不出茅台酒。茅台酒位于茅台镇的核心产区,独特的自然环境和数千年的酿造历史,形成了不可或缺的极其丰富的微生物种群。其实白酒的发酵过程主要是微生物在发挥作用,微生物才是真正的酿酒师。茅台酒的酿造工艺复杂。采用两次补料,多次发酵,每年一个生产周期。它坚持高温制曲,高温发酵,高温堆积,高温取酒,基酒长期存放,精心配制,成品酒严格检验后包装。茅台酒不仅产量低,还故意“饥饿营销”,导致每次新品出来都有人积极购买和收藏,造成物以稀为贵的现象。茅台集团也很清楚这一点,所以在市场上很少见到真正的茅台酒。
酒是一种古老的香味。众所周知,刚生产出来的白酒不好喝,需要存放一段时间。葡萄酒中的脂类和酸类是慢慢氧化还原的,需要几年甚至更长的时间才能陈酿。陈化后,呈香物质会发挥作用,产生一种特殊的香味。酒体中的辣味减少,口感变得柔和顺滑。在各种香型中,酱香型白酒最适合长期贮存。
近几十年来,在历次的酒类拍卖中,陈年茅台的价格屡创新高,动辄几十万、上百万瓶的茅台,让广大饮酒者看到了茅台的升值潜力和投资价值。不难发现,茅台的价格一直在稳步上涨。当今社会缺的不是钱,缺的是投资标的。
收藏茅台酒的条件对其影响很大。密封不好,环境不当,会破坏茅台酒的口感和香味。就算储存二三十年也不会升值,白酒也不会醇厚,因为逃离白酒会让它口感变淡,口感如水。阳光直射会使白酒产生杂味,异味会影响品质。喝茅台酒的最佳时间是十五年左右。只要密封好,酒体就不会接触到外界的有害微生物,哪怕保存50年、80年。
问题:贵州茅台可以储存多少年?
回答:只要瓶子密封了,酒就不会跑了。这种酒可以在阴凉处存放多年,以避免高温。但因为茅台是纯固态的,可以存放很久,但最好不要太久。茅台有机菌群最有利的时期是5-10年。
题主问:贵州茅台值得收藏吗?
答:绝对有收藏价值。现在开始收藏茅台酒完全有可能。只是在开始收藏之前,我们需要对茅台酒的历史文化有所了解,藏酒爱好者可以根据自己的经济条件进行研究和收藏。其中,寻找适合初学者的收藏品种也是要考虑的。
(1)分类
在茅台酒收藏的分类上,我们通常把茅台酒分为四个时期:新中国成立初期的“文革”、改革开放、经济腾飞。按商标类别可分为“五星”、“飞天”、“葵花”;还有就是按特供酒和纪念酒的分类。如此系统的分类收藏方式,受到很多收藏者的推崇。当然,如果我们有一定的经济实力和丰富的藏酒知识,我们还是主张收藏存活较少的品种。
(2)价值
至于哪些茅台酒收藏价值高,“物以稀为贵”是收藏领域的规律。作为高端投资,五六十年代茅台酒的陶瓶、白瓷瓶仍然是首选。随着时间的推移,其稀少的存世量和久远的年代会越来越珍贵,升值率极高。此外,一些年份酒也具有收藏价值。作为普通品种的投资,你可以拥有一瓶或者几瓶,比如80年代的普通茅台酒,也可以跟随市场走势获取价值收益。
但对于收藏茅台纪念酒的藏友来说,需要注意的是,目前茅台纪念酒有两类:一类是茅台集团正式发行的用于盛世庆典的纪念酒,如香港回归、澳门回归、国庆纪念日等。,而且大多包装在设计独特的礼盒里,每一件都高贵典雅,值得收藏;另一类是各大企事业单位定制纪念酒,如建国70周年、人民大会堂成立50周年等。这些茅台酒大多是用普通茅台酒包装,并添加相关字样。品种多,类别多,很难全面收集。
(3)条件
茅台酒的储存条件没有红酒严格。红酒必须存放在规定的温度和湿度环境中,按照一定的姿势存放。中国白酒因为自身特点,不需要这么苛刻的采集条件。我们普通收藏者只需要在家里找一个干燥、避光、远离空调的地方长期保存即可。采集时可用原料胶带将瓶口密封严密,防止酒体挥发,且必须垂直放置,严禁平躺。作为一个合格的收藏者,可以买一个地窖式的酒柜存放,恒温恒湿的环境可以更科学的保护收藏的酒。
(4)注意力
白酒收藏除了白酒本身,更要注重其完整性。酒瓶、标签、瓶口包装、包装设计都是茅台酒收藏价值的一部分。一瓶酒的内容再好,外观、包装、密封不好也会让它的价值一落千丈。一瓶没有过度挥发,外观品相良好的茅台酒,可以在收藏之外获得巨大的经济回报。贵州茅台的地位和社会影响力,以及未来的收藏价值和升值潜力,都得益于当年国家领导人的亲切关怀。可以肯定的是,陈年茅台酒是一种稀有且不可复制的消费品。现在茅台酒处于收藏升华阶段,未来升值速度和空间还是比较大的,资金份额比较小。茅台酒的收藏和投资,不仅可以取得一定的经济效益,也有助于我们了解和传承中国五千年文化的灿烂和辉煌。
贵州茅台酒被称为中国国酒,富含酱香,是中国酱香型白酒的鼻祖。但是喜欢喝酒的人没有不喜欢喝茅台的,又有谁愿意喝正宗的,高端的,老茅台呢?
茅台可以储存好几年,没有具体时间,也没有保质期。如果储存得当,可以保存数百年。1.如果瓶盖完好(打开拧紧),涂融化的蜡,一定要涂在瓶盖和瓶口,但是塑料盖的保护膜不容易恢复。2.可以直接用原料带(用来包三角阀的)把瓶盖包起来,包得紧一点,多一点。3.然后用保护膜把整瓶包起来。4.储存条件:通风,室温3130度,无暴晒。
茅台是酒中之王,有收藏价值。但主要看生产年代和质量。年龄越大,价值越高,品质的高端价值也越高。最近30年的茅台值得收藏。天妃茅台、五星茅台和各种纪念茅台都值得收藏。只是年代不长,没有太大的升值空间。
这是30年代的酒,2016的价值是260万。
这是30年代的华茂,2016价值115000。
除了茅台,还有什么酒值得收藏?个人认为适合品牌知名度高,发行量少的产品。另外是指生产过程中,如纯粮酿造,酒精度在50度以上,存放时间越长,酱香型白酒越醇香可口。但这并不意味着所有的酒储存的时间越长越好。5年后,普通香型白酒口感会变淡,风味会减弱;只有酱香型的陈年酒才是优质的,时间越长越醇厚。但贮存多年的浓香型白酒是否是好酒,尚无定论,争议较大。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,存放时间长了,很容易改变性能。时间长了,就会失去固有的特性。在这方面,国家有严格的规定,要求酒精含量在10%以下的饮料和酒必须标注保质期。
另外,“酒越老越香”的说法是指酒存放在密封的桶里,普通瓶装酒时间久了味道会变淡。经过长时间的存放,白酒的品质会变得润泽醇厚。所以有人认为白酒越老越好。其实也不尽然。虽然白酒没有保质期,但是在白酒储存过程中,白酒中的酯类会与有机酸发生反应,生成多种酯类物质,各种酯类都有各种特殊的香气。由于葡萄酒中的酯化反应相当缓慢,优质葡萄酒一般需要存放三四年,如果是酱香型白酒,甚至可以达到三十年甚至更久。单一,酯化反应会趋于平衡到一定程度,就会停止。如果继续存放,会降低酒精度,减弱酒味,增加挥发损失。特别是目前一些中档酒、避世酒在勾兑过程中加入了调味剂,这类酒不能长时间存放。否则,酒就会变得苦涩无味。所以,如果纯粹是为了饮用,茅台酒即使存放了适当的时间,也不是越老越好。
最后我想说,从投资的角度来说,收藏更注重“押宝”,以最实惠的价格买入未来涨幅最大的产品。所以我推荐酱香馆收藏的酒。市面上唯一的酒是限量瓶,有生产年份,2017瓶,2017兄弟姐妹。
酒是用来喝的,但名酒是另一回事,尤其是茅台。
对于茅台来说,喝了它只是体现了它的实用价值,除此之外,它还有收藏价值。因为茅台酒是稀缺品,市场供应量有限。这些年来,它的价格涨多跌少,保值是一定的,也有很大的升值空间。
而且茅台具有明显的科技特色、世界知名的品牌和较高的文化品位,在白酒行业的地位显赫。关键是酱香型白酒越陈年,品质越高。
酱香型酒讲究一个陈酿时间。陈酿时间越长,越成熟,价值越高。由于茅台酒的特性,年份一直是衡量收藏价值的重要标准。但是时间太长了,比如50年、80年的酒只能收藏,不能直接喝。如果你必须喝,你必须重新调整它。
如果是为了自饮,建议在适宜的储存条件下保存不超过五年。
如果是作为纪念品,当然是越久越好。2009年,山东临沂的茅台酒收藏家迟志良以1.5万元的高价买下一瓶1954生产的茅台酒。按照茅台五年的储存和出厂计算,这瓶酒应该是1949年酿造的。
所以茅台酒的收藏价格随着年份的增加而增加,价格上不封顶。当然,在合适的条件下。茅台酒的储存方式有很多种。瓶装茅台酒一般应存放在干燥、清洁、明亮、通风良好的地方,相对温度在70%左右,高温下瓶盖容易发霉。白酒贮存环境温度不得超过30,严禁烟火。容器应该密封紧密,以防止葡萄酒泄漏和“溢出”。
贵州茅台具有收藏价值。只要所有喝酒的人都知道,好酒是需要藏起来的,能藏多久?小林为你解答。
“物以稀为贵”这句话是可以说的。比如五六十年代的老酒就是首选。由于储存稀少,年代久远,随着时间的推移,它们变得越来越珍贵,保值率极高。一些年份的老酒具有收藏价值。如果你能拥有一瓶80年代的老酒,你就能随着市场趋势获得价值收益。
茅台酒一直生产高端白酒。高端白酒如果不是用来喝的,就是用来收藏的。之所以有很高的收藏价值,一是历史悠久;其次,它有一个多年不间断的传承过程。一瓶茅台酒一旦被拍卖,它不仅仅是酒,更代表了中国几千年的酒文化。你觉得这种茅台的收藏价值不会高吗?
以下是如何正确评估自己收藏茅台酒的价值。
一:看真伪,不管什么年份,第一点就是鉴别真伪,真的有收藏价值。如果是假的,那么谈价值就没有意义了。
二:看年份,年份越早越值钱。
三:看外观,皮纸、酒盒、酒标,无破损、变色、变形。
四:看存在量,存在量越少价值越高,存在量价值越低。
五:看酒的完整性,液体有无渗漏,有无挥发。
茅台酒可以一直保存。保存的时间越长,葡萄酒的香气就越浓郁。但前提是没有开封或浸泡过,要避免高温环境。这也是很多葡萄酒爱好者喜欢收藏它的原因。如果50年后他们还能喝,酒肯定会升值!
温州人在酒都,我是小林!
贵州茅台酒是一种饮用消耗品。由于早年保存的茅台酒数量少,物以稀为贵,加上人为操纵和资本运作,拍卖市场价格高。近年来,由于媒体报道,很多人加入了收藏茅台的行列。那么多人收藏茅台。几年后你会高价卖给谁?如果钱不差钱,买几瓶喝几年会更好。至于能保存多少年,我觉得只要保存得当是没有时间限制的,只是数量和质量在不断变化!
毫无疑问,茅台是酱香型白酒中极具收藏价值的酒,但如果最多能保存几年,就值得一说了。
其实酱香型白酒不只是茅台。只要是酱香型白酒,保存得当,存放时间自然会更长。当然,还需要保证在保存过程中不会有白酒的逸出。最好能多了解白酒收藏和存放的注意事项。越老的酒越香,不仅是香,像茅台这样的高端酒,几十年后还能拿出来,其价值可想而知。
茅台酒值得收藏吗?无疑地
随着茅台股价的上涨,近期多家机构上调了茅台的目标价,其股价再度飙升,创历史新高。盘中最高接近700元,涨幅超过5%,流通市值飙升至8516亿,占贵州GDP的70%。未来三年茅台酒量价齐升,量价复合增长率可达10%左右。按此计算,2020年茅台营收有望达到1000亿元。2020年茅台净利润有望达到550亿元以上,市值也有望突破1.4万亿元,上调12个月目标价至810元。
目前市场上没有白酒。在上海、北京等地区,茅台酒已经断货,不少经销商开始做起了“黄牛”生意,在原价上加价。一些超市和烟酒店把茅台的零售价标在1580左右,有的甚至标到了1680元的零售价。河南网友也说有的报价1800,拿不到货!在网上,各大茅台直销商场都要排队预约。什么时候轮到你?我不知道!在茅台镇文化城,一瓶茅台1299元,个人凭身份证只能拿到1瓶。
在目前的市场上,茅台的报告有多大的张力,茅台何时提高出厂价,涨价幅度有多大,还是个未知数。但是,茅台不一定值得你盲目跟风,却值得你执着持有。
茅台酒的储存有期限吗?没什么!
酱香型白酒的酿造工艺特殊,与浓香型完全不同。体现在酱香型白酒挥发性物质较少,酸度较高,是其他白酒的3 ~ 5倍,主要由醋酸和乳酸组成。酱香型白酒酚类物质较多,酒精浓度科学合理。酱香型白酒是一种绿色的天然发酵产品,酱香型白酒中含有SOD、金属硫蛋白等物质。
这些因素决定了酱香型白酒是白酒品种中最适合藏酒的,其他白酒都有一定的年份,但是酱香型白酒随着年份的增长在行业内更有学问!贵州茅台作为中国酱香型白酒的典范,因其工艺复杂、生产周期长、独特的地理环境而得以强化。
不知道楼主对这个回答是否满意。感谢您的关注!