为什么过年要在门上贴“福”字？连茶壶都贴了“福”字。为什么？

？传说当姜太公是神的时候，他让他的妻子成为一个可怜的神，并限制她去有“祝福”的地方。因此，人们把“福”字放在家里。因为有了“加持”，可怜的神和恶人都不敢靠近。就此而言，“福”字就成了“保全家安康”的吉祥符号。不管是贴在大门上，还是贴在屏风上，还是贴在房间里，总之中国的家庭里都会有一个“福”字的身影。

“加持封茶”的习俗起源于清朝，由乾隆皇帝首倡，随后其朝臣、文人纷纷效仿，成为一种时尚。

相传乾隆下江南，去了杭州。一杯龙井感动了乾隆皇帝，他将18棵优良茶树封为御用，也就是今天杭州公户庙前的18棵茶树，成为了旅游景点。

回京后，甘龙将茶印赠送给大臣。大臣们封不了茶树，就从皇帝的做法中学习最好的茶叶，写下“大红福”二字，封在茶壶上，希望能留下一个幸福的好去处。文人墨客对茶更是热情高涨，很快封茶的福字便成为上流社会茶桌上不可或缺的主角，并且日渐成为一种时尚。

时至今日，这一习俗仍盛行于当代北京的名流茶室。人们称之为“扶风茶”，它继承了传统习俗。以扶风茶为主，以福字印章为底座的“富士茶具”为辅。取“百福成就”之意。

今天的“扶风茶”中的“福”字是由著名书法家和剧作家艾辛乔罗·衡越写的，他是清朝道光的第五子，恭亲王的孙子。

“福丰茶具”没有固定的茶品品种和茶具，而是从茶客和名家推荐的日常茶桌中挑选的所有上品，限量储存或限量定制。“扶风茶”不提倡过度包装，追求优良的“茶器”，简约的包装，成为其独特的风格。