金刚绿茶的特产在哪里？
金刚绿茶是在杨志东先生的主持下于1985开发的。杨志东先生首先围绕金刚台主峰培育大型茶叶基地，邀请省内外茶叶专家悉心指导，博采天下智慧，游历了杭州、云南、武夷山等多个著名茶乡，，吸取了传统工艺和现代工艺的长处，不断去其糟粕，取其精华。经过5年的反复实验和研制，他终于在1989研制出了具有独特加工工艺的精品绿茶，创造了震惊中原的著名品牌。
苏、东河白龙潭、银_、金刚台的产品质量最好。金刚绿茶采摘细腻精致，融合了龙井和毛尖茶的工艺特点。既有传统名茶的风味，又有新名茶的特点。采摘过程严格控制，以一芽一叶为原料，经摊青、杀青、炒条、理条、初烘、摊凉、复烘、提香、筛选等工序制成。其名茶质量由农业部茶叶质量检测中心鉴定。
金港绿茶以其独特的品质和粗放的加工工艺，形成了独具特色、久负盛名的“八佳”特色:海拔最高、纬度最北、芽期最好、上市最晚、特色最明显、营养最丰富、冲泡次数最多、饮用最清凉。
形扁、直、美，形似龙井，色绿生动，气多毛、肥、紧；汤色淡绿清澈，香气淡雅，味道鲜爽；叶淡绿，肥润，发芽，符合名茶要求。
饮料口味独特，有山云茶的特殊香气。有兰花香，有嫩栗子香，有浓香，有清香。香气淡雅持久，口感鲜甜。泡后清香爽口。具有纯山云茶的特点，具有“八佳”的品格。
金刚绿茶自问世以来，多次受到著名专家教授的高度赞扬。农业部茶叶检测中心全国评茶大师沈教授称赞:“金刚绿茶是信阳名茶中的瑰宝。”它在国内外获得了许多奖项。1990获杭州国际茶博会国际名茶金奖。从此，金刚绿茶走出了信阳，为河南省茶界赢得了很高的声誉，并在历届信阳茶叶节上获得金奖和一等奖。
有诗称赞:“品茶长谈，金刚绿茶为王。”天空深处，有神韵，山花是蓄香的灵魂。公里无污染，最出名的八个拿了金牌。问茶馆往哪里走，大别山下到龙山村。"
2003年，金刚绿茶申请注册为“金刚绿”品牌，成为商城县茶行业第一个省级著名商标。“金刚绿”茶是河南大别山腹地培育的一颗璀璨明珠。