红99是黄油还是清油？

重庆久食品有限公司成立于1993，主要产品为“红99”牌浓缩火锅底料和浓缩调味品系列。公司前身是四川重庆火锅研究所。为了更好地适应市场经济的发展，于2006年6月更名为四川九食品企业有限公司。“红九酒”、“红99”两个品牌最早创建于1993，“红九酒”商标于1994在国家工商行政管理总局商标局注册。由于企业的快速发展，“红九酒”和“红99”品牌的市场份额与日俱增，原有的生产场地已不能满足市场需求，因此于20065546年9月成立，2003年整体搬迁至重庆，为西部第一直辖市重庆的建设做出了贡献。