藕的故乡在哪里？

山东省临沂市胡巴镇1

临沂市河东区依托胡巴镇金刚岭万亩荷塘，引导农民种植莲藕，发展经济作物和观光农业，增加了农民收入，取得了显著的经济效益和社会效益。2008年，被中国蔬菜流通协会正式命名为“中国莲藕之乡”。

2.江苏省宝应县

中国著名的莲藕之乡宝应。这里河网密布，京杭大运河纵贯南北，五湖犹如九颗珍珠镶嵌在这片沃土上。盛夏时节，密密麻麻的荷叶由近及近向四面八方展开，直至天地相接，合为一色，形成壮观的“百里荷香”景色。

宝应是名副其实的中国莲藕第一县，莲藕产量、加工量、出口量均为全国第一。宝应藕农掌握了莲藕薄轮作、立体种植、复种栽培、种苗诊断、合理用肥、科学田间管理等技能。莲藕种植面积不断扩大，全县莲藕种植面积达到65438+万亩。

随着市场经济的浪潮，宝应县莲藕贸易、工业、农业、生产、加工、销售一体化进程逐步加快。莲藕批发市场在莲藕上市季，每天向外省市批发20多万斤莲藕。全县所有生产莲藕的乡镇都建立了莲藕交易市场，有2万多人常年从事莲藕的购销和运输。宝应已成为中国最大的莲藕批发中心。莲藕的加工也有了新的突破。全县有一定规模的莲藕制品加工企业11家，其中省级集团3家。