兖州楼在兖州楼用餐

兖州公馆成立于1998，是一家以挖掘、整理、研究兖州山水、文化、美食为使命，集餐饮连锁、美食开发、科研教学于一体的有限公司。

依托兖州秀美的山水、悠久的历史文化、深厚的民俗风情和天然、绿色、健康的特色美食，兖州政府逐步走出了一条两翼腾飞、双轮驱动发展的“餐饮连锁、美食发展”之路。

经过十五年的发展，兖州府餐饮连锁坚持走“山水、文化、美食”和谐发展之路，传承创新地方特色。目前拥有兖州府建德酒店、兖州府赵辉酒店、兖州府西溪酒店、金如意、醉江南五家餐饮连锁企业，先后荣获“浙江省名牌”、“中国名店”等荣誉称号。

浙江盐洲福食品有限公司依托资源、文化、技术、品牌，在建德开发了一大批独具地方特色的名优农产品，主要是九姓渔民的卤鱼系列，包括龙山笋子卤蛋系列、瑞泽、休闲卤蛋系列。浙江兖州福食品有限公司先后被评为“浙江省林业龙头企业”、“浙江省农业科技企业”。

展望未来，兖州政府将继续发展“瞄准特色美食领先地位，弘扬兖州文化”的企业目标。