粉丝球的制作方法

很多人喜欢粉条丸子，但一般来说，大部分人都选择在外面吃，因为这些人觉得家里做这种食物不方便，也很难买到这种食物，但其实那种想法是不正确的。下面给大家简单介绍一下粉条丸子的做法。

瘦牛肉末(200克)干红薯粉丝(150克)

调味品

发制平菇(40g)竹笋(40g)窝笋(40g)胡萝卜片(40g)小鸡蛋(1)木薯淀粉(适量)洋葱。

段(30g)姜片(15g)八角(2g)酱油(20g)香油(15g)绍兴酒(20g)鸡精(1g)白胡椒？

(1g)香油(适量)食用油(适量)

厨房用品

没有

1肉丸制作；往肉沫里撒一点盐和鸡精。

撒一点白胡椒粉和五香粉。

3.倒入适当的米酒，搅拌均匀。饺子馅拌好后加入1生鸡蛋和适量干淀粉。

4然后全力搅拌肉沫。

5锅内放入适量油烧开，然后将肉沫揉成肉丸，放入锅中炸至橘黄色，捞起备用。

6将平菇等调料倒入锅中收水。

7然后锅里放少许油炒出八角，再倒入葱姜片炒香。

8加入肉丸，搅拌均匀，煮绍兴酒。

9煮绍兴酒，然后用适当的生抽煮并搅拌均匀，再加入香油搅拌均匀。

10最后引入冷水炖丸子5分钟。

11将丸子炖透，倒入红薯粉条烧脆调味。

12最后的调料只需要撒上少量白胡椒和鸡精。因为酱油和香油的盐味已经够咸了，所以不能加盐。

13将蔬菜水果调料翻炒一分钟。

14滴一点香油，把菜倒进土锅里。

15然后把陶罐放在火上再煮一分钟，这样可以达到隔热的实际效果，就可以上桌了。