大占山茶产自哪里?
江西婺源绿茶历史上曾远销欧美。建国后,一直作为中国绿茶的“面茶”远销海外。90年代初,绿茶出口萎缩,五绿退出国际市场。但近年来,“大嶂山茶”迅速崛起,是因为它充分利用了当地生态资源的优势,及时了解和迎合了当前国际国内发展有机食品、绿色食品、无公害食品的消费趋势。婺源茶产业的兴衰反映了人们观念的演变和生产方式的变革在产业发展中的重要性,其启示是深刻的。
江西婺源县是中国绿茶产区金三角的一颗明珠,“大占山茶”是婺源绿茶中的一颗明珠。
大湛山位于婺源县北部,海拔1630米,纵横面积2100平方公里。这里山峦叠嶂,终年云雾缭绕,生态环境自然纯净。得天独厚的气候和土壤造就了绝佳的“五绿”——大占山茶。从65438到0996,经过中国绿色食品发展中心三年的环境监测,“大占山茶”获得了A级绿色食品证书。之后直奔欧盟市场。短短几年的发展,在全国有机食品生产中,大占山茶的种植面积、产量、出口量、出口创汇均占50%以上,奇迹般地占据了领先地位。大嶂山茶先后获得江西省名牌、国家级新产品、中国食品名牌、上海十大茶叶品牌、1999世博会金奖、江西省著名商标等称号。
大嶂山茶叶原产地认证范围为婺源大嶂山山脉及其周边近2100平方公里的高山茶区。区内生态环境优越,是茶乡婺源产茶的金三角地区。
大湛山位于婺源县北部,海拔1630米。这里山峦叠嶂,终年云雾缭绕,生态环境自然纯净。古诗云:“徽布方圆三百里,吴楚两源平分。”这里峰峦起伏,山峦高耸,四季云雾缭绕,阳光温暖弥散,植被丰富,土壤肥沃,生态环境纯净自然。自古以来就是一个美丽的名茶之地,山海经称之为“三皇之都”。如此优越的生态条件,使得该地区出产的茶叶形成了“香高、汤清、味浓、汁浓”的品质风格。得天独厚的气候和土壤造就了最优质的“乌绿”——大占山茶。在中国有机食品生产中,大嶂山茶的种植面积、产量、出口量、出口创汇均占50%以上,奇迹般地坐上了龙头的位置。
金秋十月,1997,在广州举行的中国绿色食品展示大会上,大占山茶叶展台吸引了众多外商惊讶的目光。不久,韦布邀请欧盟有机食品认证机构BCS的专家到婺源考察大占山茶的生长环境和加工管理。国外的专家一致认为“好!”在声音中,大占山茶叶成功获得了BCS认证。这是一个被140多个国家认可的认证机构。有了这个证书,大占山茶就有了走向世界的通行证。