江西文化

“江西书院天下第一。”江西是古代书院的发源地，唐代德安易门董家书院、高安归隐书院是我国最早建立的书院之一。白鹿洞书院在宋代中国四大书院中排名第一，而华林书院则向四面八方延伸讲学。鹅湖书院开创了学术自由辩论的风格，白鹭洲书院以人才辈出著称，延续八百年。

明代1239所书院中，江西有238所，占五分之一。据清光绪年间江西同治书院的记载，江西共有书院526所。有学者根据其他史籍、地方志、笔记、碑刻等资料，认为江西有一千多所古代书院，至今仍保存完好的有85所。

赣方言，古称傩话，通称赣语，属汉藏语系。江西省有60多个县市。包括南昌、景德镇(市区)、萍乡及宜春、抚州、吉安的县市；上饶、九江大部分县市；赣州的石城、宁都、兴国、杜愚、瑞金、会昌等县也有使用赣语的乡镇。客家方言俗称客家话，主要分布在赣南(赣州市、新丰市除外)，其他分布在吉安南部、抚州南部和赣西北的铜鼓、修水、武宁、万载等地。而赣州市和个别镇由于方言(西南官话)和居住形式(客家民居)的不同，与和县客家方言的混合土木结构民居有所不同。吴语，俗称吴语，主要在上饶市、上饶县、玉山县仙岩镇和广丰县使用。徽州方言被称为徽州方言。主要用于婺源县及其周边乡镇。江淮官话

瑶语

畲语

少数民族语言是瑶语。全南县，人口约200人，操瑶族语和当地客家话。江西其他少数民族，主要是畲族，不会说自己的少数民族语言，只会说当地的汉语方言。江淮官话分布在九江市和瑞昌市。南昌铁路局是中国最重要的铁路局之一，管辖江西和福建的铁路。省内以京九、浙赣、皖赣、夏颖、武九五条铁路为骨干，另有衡南、湘乐、淄汾、宜章、张汤、张健、新泰等支线。

京台高铁、昆台高铁、沪昆高铁、九景衢铁路都经过江西，其中京台高铁经过上饶，合福高铁、杭长高铁都将经过上饶、南昌。沪昆高铁横贯江西。

长九城际铁路拉近了江西城市间的联系。2013年，武九客运专线、九景衢铁路开工建设，襄浦铁路(长福铁路)、衡茶吉铁路建成投入运营。

长赣客运专线(2015 12)20日在江西正式开工建设。据介绍，昌吉至赣州客运专线位于江西境内，全长420公里，途经13个车站。项目总投资532.5亿元，按时速350公里标准建设。景德镇的瓷器历史悠久，以“白如玉、明如镜、薄如纸、滑如调”的特点闻名中外。中国的英文名“CHINA”来源于国外对中国瓷器的理解。樟树四大特色酒被周恩来总理誉为“清、香、醇、纯”，故名。遂川狗牯脑茶荣获巴拿马国际食品博览会金奖。南丰蜜桔在历史上是皇家贡品。婺源出产的“五绿”和水域同修出产的红茶被誉为“绝世佳品”。庐山云雾茶被列为中国十大名茶之一。南丰蜜桔、遂川金桔、南康早熟柚都是不可多得的地方品种。此外，还有9个品种被列为中国驰名商标。