茅台镇玉酱酒业有限公司生产的赋禹封存1989酒怎样

好。

1、口感:赋禹封存1989酒酱香纯正、醇甜柔和、自然协调、余味爽净。无杂味干净利落。概括为:清、正、甜、净、长五个字,酱字当头,净字到底。

2、酿造工序:坤沙工艺是酿造赋禹封存1989酒最好的工艺,需要经历两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,整个酿制周期长达一年。