伯纳德草食儿童牛排真假

从纹路和价格可以看出，如果10牛排要100多，可能是拼接肉。

牛排，或牛排，是片状牛肉，是西餐中常见的食物之一。牛排的烹饪方法主要是煎和烤。

在欧洲中世纪，猪肉和羊肉是老百姓的食用肉，牛肉是王公贵族的高档肉。贵族牛肉是用胡椒和香料烹制的，这在当时也是尊贵的，在特殊场合食用，以显示主人的尊贵地位。

晚清小说中出现过“牛排”、“猪排”等西菜菜名，可能是因为长得像上海话的“猪排”，所以取名为“猪排”。在上海话中，“排”读作[巴]，广州话也叫牛排。