双立人刀具如何保养 双立人刀具保养方法
任何厨具都是需要保养的,更何况是双立人这么高端的刀!我认为刀具保养要分两方面一是磨刀,双立人刀具在磨刀方面要配合优质的双立人磨刀棒,如果没有可以去专柜免费磨刀。再一个就是做饭的过程中,不同的菜要用不同的刀具去切,比如剔骨的时候你用切面包的面包刀,肯定会损坏刀具啦,当然要用专门的剔骨刀,这叫专刀专用。做饭的时候呢,也千万要让刀远离灶具,因为过热能够损坏,也可能造成烫伤,而且接触了番茄汁、柠檬汁等酸性或腐蚀性汁液后一定要及时清洗!不然也会生锈的。
最后,没事的时候多磨磨刀吧,反正双立人是终身免费磨刀的。