山庄酒是9年纯粮酒吗？

有办法鉴别是纯粮酒还是酒精勾兑酒。

取一滴白酒放在手心，然后双手交叉使两手掌接触，用力搓几下。如果加热后的酒气味芳香，酒香又不好，那才是真正的纯粮酒；如果用食用酒精勾兑，不仅气味难闻，而且味道短暂，过一会儿就无味了。