食品生产许可证编号的第四位和第五位是42代表哪个省？

湖北。根据食品生产许可证信息，食品生产许可证编号的第四位和第五位是42，代表湖北省。食品生产许可证编号由12位数字组成，前四位数字为受理机关编号，中间四位数字为产品类别号，后四位数字为获证企业序号。