米香大米的国家标准是什么?
稻花香的国家标准号为GB/T19266。五常稻花香大米是黑龙江省五常市种植的一种大米。
五常稻花香大米清淡微甜,软糯微粘,清香爽口,米粒表面光泽艳丽,剩饭不回。是百姓餐桌上的首选,也是日常生活中煮饭的佳品。
扩展数据:
五常水稻生长在五常市面向西南的C形盆地地形中。黑龙江属于季风气候。暖流流动的时候必然是从西南方向漂移,这样暖流就会形成漩涡,形成回流。因此,五常的活动积温比其他地方高2~3℃,有利于水稻在4 ~ 9月达到优质水稻所需的活动积温。
稻米的品质不仅因为积温高,还因为五常稻花香稻米受产区独特的地理气候因素影响,干物质积累较多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于成熟水稻产区昼夜温差大,五常大米中积累的可溶性双链糖较多,对人体健康十分有益。