青海哪里的羊肉最好吃？
1.海西都兰
说到都兰羊肉，大家都会说:“好吃！”在其他地方，也有专做都兰县羊肉的店铺。都兰的羊肉为什么这么好吃？
本来都兰的盐碱地就肥沃。在这种环境下长大的羊，因为得到了足够的锻炼，吸收了盐碱土中含有的一些特殊元素，所以长得很慢，但是肉特别嫩，好吃，没什么味道。就连羊肉本身也有点咸，煮熟了也容易入味，所以特别受人们欢迎。
2.海东互助
互助县东山、巴扎、嘉定等镇的羊肉也很好吃。据说是因为这些地方盛产野生药材，羊在吃草的同时吃一些野生药材，所以羊肉营养丰富，味道鲜美。还说互助羊吃了互助酒厂的酒糟，所以肉的味道很好。近年来，互助县实行草畜联动，建设家庭牧场和规模化养殖场，专业养殖户多，肉羊产业发展很好。行业的发展也提升了互助羊肉的口碑。
3.海西乌兰茶卡
乌兰县的茶卡羊，自古就享有宫廷“贡羊”的美誉，味道更是大写的“香”！为什么茶卡羊这么好吃？
都说青海的羊喝冰山融水，吃冬虫夏草，但茶卡羊不一样。它平时喝的是盐湖水，吃的是由盐湖水滋养长大的天然牧草。茶卡羊是青海高原毛肉兼用的半细毛羊。由于生长在茶卡盐湖周边的天然盐碱牧场，饲草矿物质丰富，含盐量高，加上周边的枸杞、锁阳、黄芪等药用植物，味道微咸，肉质鲜美，蛋白质含量高，营养美味。
4.海东华龙
化隆县群科镇以手抓羊肉出名。化隆回族自治县自古就有养殖传统。此外，近年来，化隆积极发展设施畜牧业，畜牧业规模大幅提升。化隆人也擅长美食，全国各地都有很多化隆餐厅。
群科羊肉以味道鲜美而闻名。一盘手抓羊肉红白相间，肥而不肥。而且烹饪操作简单活泼，只加一把盐(有的不加盐，吃的时候蘸盐)，火候刚刚好。做出来的羊肉鲜嫩可口。
5.海北祁连
祁连县拥有中国最美的草原，是青海主要的畜产品基地。全县草原面积1764.110000亩，羊存栏数百万只。祁连羊肉已成为绿色食品的象征。祁连藏羊肉还获得了国家地理标志产品证明商标。
祁连的羊是吃绿色无公害的草长大的，肉自然好吃，抓了一盘热气腾腾的羊肉。羊肉煮熟后，纯正浓郁的羊肉香味会飘香百米，口感醇厚，无异味，营养丰富，香味诱人。
6.海北门源
除了美丽的油菜花海，好吃的羊肉也是海北门的一大特色。辽阔的草原，汩汩的泉水，在草原上自由活动的羊群，让身体充分活跃，吃草喝泉水。这样羊肉自然肥瘦适中，吃起来非常好吃。
7.海西天骏
天峻藏羊是天峻藏羊的简称。是天峻藏族人民在长期高海拔、高寒的特殊环境下选育成功的粗毛羊品种。它适应高原缺氧环境，体质强健，抗雪灾能力强，幼畜仍能在零下30度的低温下生存。
天峻藏羊，外形美观，走起路来稳稳当当，胸深而宽，是最好的羊肉，吃久了会回味无穷。纯黑色藏羊很少见，羔皮很珍贵。天峻的“黑紫羔皮”在省内外都享有盛誉。
8.海南** *和
海南省* * *县北邻青海湖，南依“母亲河”黄河，东临日月山和东部农业区。幅员辽阔，草原丰富，畜牧业发展良好。* * *和羊肉也有不错的口碑。吃的是天然牧场，喝的是湖水，生长在自然环境中，所以羊肉鲜美醇厚。
地处青藏高原的青海，拥有丰富的肥沃草原资源，孕育了优质的藏羊。独特的地理位置和特殊的气候环境培育了优质菌种。有牧民笑说:“我们的羊饿了就吃虫草，渴了就喝矿泉水。”藏羊是纯天然绿色食品，肉质细嫩，味道纯正，无异味，不油腻，营养丰富。
好了，我们来收集一下这些羊肉的信息，来青海吃一顿美味的羊肉美食吧！