杏花村的历史

2007年，杏花村汾酒酿造技术被列为第一批国家级非物质文化遗产。2008年，在钓鱼台国宾馆举办的“中国名酒第一村”品牌发展论坛上，汾阳杏花村被组委会授予“中国白酒第一村”称号。

现在的杏花村风景如画，到处都是酒。白酒汾酒、竹叶青、白玉粉、玫瑰汾酒、国藏汾酒、青花瓷汾酒、中国汾酒等都进入了国内外市场，成为最好的酒。杏花村、竹叶青为中国驰名商标，其中杏花村为山西最具价值商标，市值47.76亿元。杏花村汾酒集团正在经历它最鼎盛的时期。2008年销售收入30多亿元，利税1，654，38+0亿元。2009年上半年销售收入同比增长97%，利润同比增长302%。它是金融危机期间增长最快的白酒企业之一。古井上有一亭名为沈明亭。据古代碑刻记载，井水“甘、甜、清”，浓郁芳香，是汾酒、竹叶青酒的源头。

杏花村酿酒始于北魏，至今已有1500多年的历史。历代文人墨客题诗刻碑，赞美美酒。神话中的“醉仙居”酒店最过瘾。有一个老人，衣衫褴褛，喝了三次，一分钱也不出，熟练地吐出香味，把清水变成了酒，把一口古井变成了神井。杏花村北临文水，南接汾阳，自然环境良好，交通便利。改革以来，为扩大杏花村在国内外的知名度，使名特酒(汾酒、竹叶青)更具吸引力，汾阳市政府着力打造四大产业(服务业、餐饮业、娱乐业、旅游业)，成效显著。拥有中国唯一独立的汾酒博物馆，收藏国内外各界名人书画作品3000余件，并建有“酒都碑廊”。酒都杏花村，气候宜人，环境舒适，恭候贵客。

(注:本词条图为山西汾阳杏花村汾酒集团。)