十三大名酒是什么?

十三大名酒分别是贵州茅台、五粮液、洋河酒、顾靖酒厂、汾酒、泸州老窖特曲、西凤酒、剑南春、董酒、牛栏山二锅头、红星二锅头、全兴大曲、双沟大曲。

1,贵州茅台:茅台酒是中国大曲酱香型白酒的鼻祖,被尊为国酒。具有色泽清澈透明、酱香突出、清香醇厚、优雅细腻、入口绵软绵软、口感脆甜、醇厚浓郁、回味悠长、空杯留香持久的特点。人们把茅台酒的独特香味称为毛香,这是中国酱香的典型风格。

2.五粮液:五粮液是四川省宜宾市的特产,是中国国家地理的标志性产品。以五粮液为代表的中国白酒,酿造历史超过3000年,堪称世界上最古老、最神秘的食品制造业之一。五粮液采用600多年的古老工艺,融合高粱、大米、糯米、小麦、玉米的精华,在独特的自然环境中酿造而成。

3.洋河酒:洋河酒是中国江苏洋河酒厂有限公司的商标,洋河酒历史悠久,起源于隋唐,盛于明清。曾入选皇家贡酒,被誉为“福泉酒海香美,味居江淮之首”。洋河酒属于浓香型大曲白酒,由小麦、大麦、豌豆等为原料精制而成。洋河酒荣获多项国际名酒,入选中国八大名酒。

4.顾靖酒厂:顾靖酒厂是亳州传统名酒。大曲浓香型白酒产于安徽省亳州市,是亳州地区的特产,被誉为酒中牡丹,中国八大名酒之一。顾靖酒厂在中国酿酒史上有着非常悠久的历史。它的起源始于建安元年,曹操将家乡亳州出产的九运春酒及酿造方法献给汉献帝刘勰。以其“色清如晶,香纯如兰,入口香甜醇厚,回味持久”的独特风格赢得了国内外的一致好评。

5.汾酒:汾酒是中国传统名酒,是清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,故又称杏花村酒。汾酒以其精湛的工艺和悠久的历史而闻名。以口感绵软、入口香甜、余香绵长著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。汾酒被誉为最早的国酒、国之瑰宝,是中国古代劳动人民智慧的结晶和劳动成果。

6.泸州老窖特曲:泸州老窖特曲是泸州老窖股份有限公司五大核心战略项目之一,作为浓香型大曲酒的典型代表,以“醇厚、清甜、饮后特香、回味悠长”的独特风格而闻名。1915荣获巴拿马国际博览会金奖,历届国酒评均获“国家名酒”称号。

7.西凤酒:西凤酒古称秦酒、柳林酒。是陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇出产的地方传统名酒,是中国四大名酒之一。西凤酒无色清透,醇香馥郁,清而不淡,浓而不艳,集清香和浓香的优点于一身。

8.剑南春:剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市。因为绵竹在唐代属于剑南路,所以被称为“剑南春”。

9.董酒:董酒以优质高粱为原料,以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水,以小曲、焦姣为酒醅,以大曲、大窖为香粮,“串串”香粮。

10,红星二锅头:红星二锅头在市场上一定很受欢迎。可以说白酒圈99%的人都喝过。它诞生在北京的大街小巷,也是老北京的文化。配给酒有三种,白、绿、蓝。有很多不同之处,但也有很多相似之处。其中许多是由纯谷物制成的。

11,黄盖伯汾酒:黄盖伯汾酒是清香型白酒的经典代表配酒。该酒产自山西汾酒集团,曾被白酒行业称为“劳芬大”。很显然,它当年的地位到现在也没有失去它的名声,黄盖伯汾酒一直以销量高著称,清澈到底,入口清新干净,后劲十足。

12、全兴大曲:成都全兴大曲的前身是成都府大曲。据史料记载,全兴烧坊建于清乾隆五十一年(公元1786年),距今已有200多年的历史。当时盛传这种酒醇厚甘甜,清爽干净,畅销全球。全兴老字号正式成立于清道光四年(公元1824),距今已有160多年的历史。

13、双沟大曲:双沟大曲是一种历史名酒,早在“康干史圣”时期就在大江南北、淮河两岸销售。1910年,双沟大曲参加南阳劝酒协会,获名酒第一名。1955年,在首届全国酿酒大会上,双沟精选的64度“双沟高粱大曲”获得全国一级酿酒第一名。1963年,双沟大曲获得第二届全国品酒会第一名,从此双沟大曲成为全国名酒。

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