商洛有什么特产？

核桃，本名胡和商洛核桃，品种多，质量好。初步调查有48个品种。其中数量多、品质优的品种有绵人核桃、麻子核桃、橡子核桃、鸡旦核桃、早熟核桃。核桃营养丰富，经济价值高。是世界著名的木本油料植物，世界“四大”干果之一。孝义湾柿子孝义湾柿子是商洛著名的特产之一。孝义湾柿子具有个头大、霜厚、甜软、仁少或无籽的特点。素有“枣浆、牛肉丝”之称，是干鲜果品中的极品。这样做的原因是一个柿子品种好。孝义湾60%以上的柿子都是干帽，柿子都是这个品种做的。这种带帽盔的柿子，形状像盔，个头大，果圆锥形，橙红色，皮薄易分离，白粉少，无棱纹，果肉多疏松，纤维少。当地说，帽盔柿油重，糖粉鲜，成熟后生吃，口感甜润。所以加工成柿子，自然是远远优于其他柿子的。镇安板栗以其体积大、甜脆、淀粉含量高的独特特点赢得了荣誉。早在明末清初，北京、长安(今安)、太原、洛阳等中国城市的摊贩就挂上了“镇安糖炒栗子”的标签。果壳布满刺和绿芽，成熟时绿芽爆开，露出硕大的栗子。每个栗芽含2-3个果实，果实扁圆形，褐色，壳口有毛，果上附有膜皮，果肉乳黄色。平均单果重35至45克。岭南牛、黄牛的起源历史已有数千年。而岭南牛则是中华人民共和国成立后，由杨珊、镇安、柞水三县的畜牧技术人员和劳动人民从牛群中选育出来的优良地方品种。因此，牛产于秦岭牯岭山以南，故称“岭南牛”。岭南牛也以脂肪饱满、产肉率高、肉质细嫩鲜美、营养丰富而闻名。五香牛肉、油炸牛肉、五香牛肉干及其卤，都是陕南独有的；特别是用盐盛在陶瓷缸里，浇上一些清油盖住。颜色清新细腻。吃的时候用温水洗净，加调料煮熟。鲜嫩，营养不变。是岭南名产。不仅如此，它的皮厚而坚韧，是皮革工业的最佳原料。柞羚羊也被称为毛叉角羚、叉角羚和角马。俗称白羊、白牛、野牛。偶蹄目，牛，哺乳动物，一般身高一米以上，体长两米左右，雌雄均有角，体重一千多公斤。尾巴短，徒步行走，活跃在高山地区。柞水西北部分布着以牛背梁为中心的多处老林和太和深林，特别是老林乡的大东沟、西沟、大干沟、铁干沟、窑子沟、西峡沟，以及牛背梁下的大黑洼、小黑洼、西天池，分布高度约为2100 ~ 2800米。据多方调查分析，总数在70左右。羚羊皮柔韧，是高档皮革，可用于制作皮衣、皮帽、皮鞋。它结实耐用，染色鲜艳。羚羊角味咸，性寒，入肝，心经，平肝风，清热镇静，解毒，可治头晕，痉挛，狂躁，头痛，眩晕。扭角羚在我国已被列为珍贵保护动物，禁止捕杀。缪欣晶体是一种特殊的非金属矿物，是一种透明的应时晶体。分为:压电晶体、熔融晶体、光学晶体。分布在我国黄河流场以南的广大山区。商南县水晶储量丰富。水晶一般是无色的，有时也有烟灰色、青色、黑色、紫色、棕色、黄色、粉色等。商洛市出产的天麻，在江南几省久负盛名。因为它是治疗肝风头痛，头晕目眩，惊悸疼痛，麻木痉挛，小儿惊风等病症的良药，市场上游人络绎不绝。猪苓又叫“野猪粪”。属于多孔菌科，适用于蜜环菌(如橡树、漆树、柳树、毛壳菌等)的叶和根的调配。).它喜欢肥沃、湿润、富含腐殖质、排水良好和阳光充足的土壤。它是不规则的，巨大的，表面粗糙，深褐色，内部为白色或浅黄色。具有常年性、个头大、产量高、汁多、品质高等特点。有的形似猪、人、马、牛，故称猪猡仙人、水牛射马。猪苓在药材中占有重要地位，是临床常用和稀缺药物之一。其成分包括麦角甾醇、多糖化合物和蛋白质等。，而且很平，无毒。味甘，有润燥利水的功效。临床上常用于治疗水肿、脚浊、小便不利等各种疾病。用量小，疗效高，临床医生需要的药物就在身边。同时，猪苓的经济价值也很高。冯丹·山雨·山雨，全名山茱萸。小的落叶树。主要用于医药。《本草纲目》记载:“山茱萸，生治心下寒热，温中，驱寒湿脾，除三虫。长期服务和知识分子适合。有强阴精，五脏，九窍。不尿尿不滴，眼神强。治疗脑骨疼痛。治耳呜，补肾益气，升阳。具有祛风除气的作用。桐油是我国著名的木本油料树种，桐油是优良的干性油。具有快干、有光泽、耐碱、防水、防腐、防锈、不导电等特点，是重要的工业用油。桐油也是重要的出口物资之一，历史上与丝绸、茶叶并列为中国三大传统出口商品，产量和质量均居世界首位，在国际市场上享有很高的声誉。土漆，俗称生漆，是商洛地区土特产的支柱产品之一。商洛盛产漆树，属于漆树和落叶乔木。漆树的树液是著名的生漆；漆籽可以提取有价值的漆油；树皮可以制造单宁；木材软硬适中，纹理美观，是极佳的材料；干漆、漆叶、漆花均可入药。所以漆树是一种全身为宝的多用途经济树，所以被称为“国宝”。草、杨珊、长髯、长髯自古以来就是山阳县的“三宝之一”。现在是全县大宗外贸商品。龙须菜是一种自然资源，是一种野生的东西，可以人工栽培。它的叶子窄而呈线状，色泽金黄，有光泽，容易染色，所以用工艺编织而成。广泛用作人造革、人造丝、高级纸的原料，也可编织成地垫、凉席、门帘等生活工艺品。魔芋盛产于商洛市镇安县和杨珊县的一种野生植物魔芋。因其体胖而厚重，又被称为“魔芋”、“鬼芋头、鬼头”。魔芋，天南星科，多年生草本植物。它不仅是一种美味的食物，也是一种珍贵的药物。商南春茶以条索紧细匀，色泽翠绿，香气高远持久，泡沫丰富，令人食欲大增，在内贸市场享有盛誉。经杭州茶叶研究所鉴定，商南春茶无论是品质还是口感，都接近浙江炒绿茶的口感。氨基酸、儿茶素、咖啡因等成分的含量都达到了优质标准。特别是缪欣乡的豆腐脑茶、王家楼茶、清泉茶，色泽淡绿明亮，香气不减，是商南春茶的上品。黑木耳商洛黑木耳，历史上称为“商洛二”，被誉为美味佳肴。古往今来，商州人总把“商洛儿”当作好礼物，来商州的商贾也大多认为吃“商洛儿”是福气。所以有“客从远方来，食在罗尔之上，享口福，赏山珍”的赞美句。商洛木耳具有片大、肉厚、鲜而不烂的特点。木耳炒肉是人们最喜欢的一道名菜。不仅鲜而不腻，还具有清香气味、启发刺激欲望、消化纤维的奇效。用黑木耳配面粉、黄花、五香香料制成鲜耳羹，不仅色泽鲜艳，而且味道清香，能健脾和胃，提神益智。