五粮液是五粮系列酒吗？

“五粮”是指五粮液股份有限公司在酿造过程中一直使用的五粮配方。

五粮液一直沿袭陈秘方的特殊工艺，以小麦、大米、糯米、高粱、玉米等五种粮食为原料酿造，避免了其他白酒以红粮或两三种粮食为原料的风味单一、口感差的缺点，所以口感物质比其他白酒丰富得多。

五粮液

五粮液是中国最著名的白酒之一。是中国驰名商标，享有“名酒之乡”的美誉。是宜宾五粮液白酒的故乡。

五粮液是大曲浓香型白酒，产于四川省宜宾市。用小麦、大米、玉米、高粱、糯米五种粮食发酵而成。它在中国浓香型白酒中独树一帜，香气悠长，口感醇厚。入口甘甜，爽口入喉，各种味道和谐而恰到好处。

在五粮液的酿造过程中，瑶曲是最重要、最有影响力的一种。它是宋代(公元960-1279)宜宾君子姚氏所酿，用玉米、大米、高粱、糯米、荞麦五种粮食。“瑶紫雪曲”是五粮液最成熟的雏形。