你知道诗仙太白的酒吗？你怎么想呢?

重庆诗仙太白酒业集团位于举世闻名的长江三峡库区中心城市万州，创建于1917。诗仙太白酒创始人包念荣先生到泸州，买下了有400年历史的文永盛酒铺两个酒窖的窖泥和母粮。结合从唐朝继承下来的古老酿造技术，他创办了一个酿造作坊。唐代诗人李白曾在万州西延，以酒对弈，尤以万州大曲酒见长。后来，为了纪念李太白，他被命名为诗人太白酒。

诗仙太白以浓香型白酒为主营业务。经过90多年的不断发展，现已成为资产4.8亿元，集酿造、饮料、包装、贸易、物流于一体的企业集团。年生产能力超过5万吨，成为全国白酒百强企业、重庆市66家重点成长型企业、重庆市重点骨干企业、纳税大户。

诗仙太白系列酒淳朴，民风淳朴。它们传承商、周“六古法”的酿造工艺，采用传统固态发酵工艺，精选三峡库区五种优质红粮、大米、糯米、玉米、小麦为原料，引入苦涩的泉水精心酿造而成。它们在窖藏多年，使诗仙太白酒具有“窖香浓郁、醇厚柔和、甜润爽口、回味悠长”的独特品质。诗仙太白在中国各区域市场有一系列适应不同口味、酒精度、包装的238个品种。

自1959青岛品酒会上诗仙太白酒被指定为国庆十周年国宴用酒以来，已获得中国优质酒评酒会金奖、四川名酒、重庆名酒等220余项荣誉。2006年，通过国家工商总局认定，诗仙太白获得中国驰名商标称号，是三峡库区白酒行业第一；通过国家旅游局的鉴定，重庆诗仙太白酿造产业园被评为国家工业旅游示范点，成为重庆旅游行业的最大亮点。在商务部公布的首批获得国家白酒质量认证的29家企业中，诗仙太白成为重庆唯一一家企业。

2007年9月，在统筹城乡发展、实施“一圈两翼”战略的背景下，重庆纺织集团整体收购诗仙太白。重庆纺织集团是一家大型国有控股集团公司，拥有食品饮料、纺织、建材、汽车摩托车零部件、造纸、日用化工六大产业板块。总资产达到6543.8+036亿元，销售收入超过6543.8+000亿元。拥有三个中国著名品牌和三个中国驰名商标。未来三年，轻纺集团将向重庆诗仙太白酒业集团投资5亿元，新建年产5万吨白酒和2万吨生物大曲项目，扩大生产规模，加快技术改造，保障企业跨越式发展。重庆诗仙太白集团将依托纺织集团强大的企业实力，加快在理念、机制、技术、管理等方面的一系列改革创新，进一步推进“以人为本、创新、诚信、敬业”