如何喝鸡尾酒

简单来说,鸡尾酒可以分为两种,即-

1)纯饮料:

使用单一材料,经过加工,呈现原汁原味。

2)混合饮料:

混合多种材料,口味多样,风格千变万化。

其次,鸡尾酒根据其酒精成分、饮用时间和冷热口味可分为以下几类-

1)短饮料:

需要在短时间内饮用,容量在60ml左右,不加冰3-4口即可饮用,10-20分钟内味道不会发生变化。其酒精浓度较高,适合饭前饮用。

2)长饮料:

30分钟内不会影响风味的鸡尾酒,配有冰块和高脚杯,适合随餐或餐后饮用。

3)烈性饮料(酒精饮料):

酒精含量高的鸡尾酒就属于这一类。

4)非酒精饮料:

由柠檬汁、橙汁等制成的饮料。不含酒精或仅含少量葡萄酒。

5)冷饮:

5-6度的鸡尾酒。

6)热饮:

温度控制在60-80度之间,以今日热威士忌最具代表性。

另外,鸡尾酒还可以分为五种口味,分别是:甜、辛、中甜、中辛、酸。

饮酒时间分为:饭前、饭后、全天。