周黑鸭是哪里的特产?

是湖北武汉的特产。?

周黑鸭,全称周黑鸭国际控股有限公司,是一家专业从事休闲卤制品生产、营销和零售的企业。其主营业务为卤鸭、鸭副产品、红烧红肉、卤菜、卤禽及水产品。产品包装形式主要包括气调包装和真空颗粒包装。

2002年,创始人周福裕先生在武汉开了第一家“福裕奇鸭店”。

2005年,他申请注册了“周黑鸭”商标。

2006年,周黑鸭控股公司成立。

2007年,第一家加工厂在武汉成立。

2008年,确定了直营连锁的商业模式。

2009年拓展到湖南,推出真空包装产品。

2010引入投资人;建立线上渠道;扩展到华南地区。

2011扩展到华东地区。

2012扩展到华北地区;介绍了气调包装(MAP)产品。

2013被评为“农业产业化国家重点龙头企业”。

2014深入华北、华东,拓展到天津、浙江、江苏。

2015扩展到西南地区;推出真空颗粒包装产品,气调产品升级为定量包装。

2016深入西南地区,拓展至四川省;在香港证券交易所上市。

2017推出全新品牌“聚一虾”;武汉二期工厂正式投产。

2018,推出多家主题店;实现信息化的战略升级;华北工业园投产;扩展到西北地区。

2019,湖北工业园区形象升级;华南工业园投入运营。

扩展数据

自从2007年周黑鸭在武汉悄然走红以来,周黑鸭就一直被假货困扰着。一些打着周黑鸭旗号的假店铺,模仿正品店铺的装修,甚至“克隆”整套店铺招牌、价目表、食品包装袋等。,数量与正版店铺不相上下,严重损害消费者利益,冲击周黑鸭正版店铺经营。

为了避免山寨店频发对品牌的损害,周富宇一方面成立了专门的打假队伍,对各地频发的山寨店进行围剿。在店内粘贴QS标志和ISO9000质量管理体系认证;店内悬挂视频广告机,全天候播放湖北周黑鸭食品有限公司宣传片;开通网购,提供点对点服务;开通投诉电话等。

另一方面,周黑鸭坚持苦练内功,通过中央厨房模式,将产品按照标准、流程、体系变成工业化产品,既保证了产品口味的统一性和质量的稳定性,也是对质量不稳定、口味不纯的山寨店的有力打击。

在原料方面,周黑鸭采取统一采购,并与上市公司山东六和等上游大型品牌养殖加工企业建立合作关系。门店实行实时配送,每天安排两三次配送。

百度百科-周黑鸭

人民网-周黑鸭:特立独行的鸭子