石家庄有哪些特色小吃?
1,金凤扒鸡
金凤扒鸡首发于1908。当时,一对名叫马宏昌的回族夫妇在石家庄大乔街开了一家马家鸡店,他们制作的扒鸡风味独特。虽然当时店面很小,但是生意特别红火。每当热气腾腾的扒鸡做好的时候,店外总是挤满了顾客。
2、因为村里的驴肉
银村驴肉正确写法为银村驴肉,是元氏县银村的特产。采用传统工艺,配方精致,使用多种中药熬汤,绝活,秘方。最有名的是顺路驴肉店和徐静驴肉火锅,它们位于元氏县尹村村南。
3、赵州雪梨
赵州薛华梨是赵县的特产,因果肉洁白如玉,霜如雪而得名。它的果实像赵州桥一样以其大、圆、皮薄、肉厚、色泽好、汁多味甜而闻名于世。
4、赵府脆皮鱼
赵府脆皮鱼历史悠久,起源于脆皮鱼之乡邯郸的赵家。有脆皮带鱼、麻辣带鱼、原味带鱼、脆皮鲫鱼、麻辣鲫鱼、脆皮鲤鱼、脆皮鲢鱼、脆皮鲳鱼、脆皮扁鱼、脆皮三文鱼、脆皮海鱼、脆皮轻鱼等等。
5.赞皇大枣
赞皇大枣是河北省石家庄市赞皇县的特产,是中国国家地理的标志性产品。赞皇枣,别名赞皇长枣、近似枣、大埔枣,是我国唯一发现的天然三倍体品种。
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