一日三餐是什么意思？

一日三餐的由来:

现代人习惯一日三餐。其实秦汉以前，人们一天只吃两顿饭。因为农业不发达，粮食有限，即使是两顿饭也要按人来对待。《墨子杂收》说士兵一日两餐，食量分五等。第一餐叫“朝食”或“礼”，太阳到东南(角)时吃。第二顿饭叫做“年”或“时”，在下午4点左右吃。

对于吃饭时间，古人说“食不定时”(《论语》)。在不该吃东西的时候吃东西被认为是一种礼貌行为或特殊奖励。比如《史记·项羽本纪》记载，项羽听说刘邦要王冠中，一怒之下，下令“天天赏士卒”，奖励士兵，鼓舞士气。

汉朝以后，一日两餐逐渐变成了三四餐。而且三餐开始分早餐、午餐、晚餐。早餐，汉代称冷器，是指早晨起床洗漱后所用的点心。到了唐代，冷兵器开始有了心的名称。《能盖斋随记》说:“世俗案以晨食为点心，自唐以来就有此说。”至今，在我国许多地区，早餐仍被称为早餐。午饭曾被古人称为“午饭”或“便当”。

一日两餐时，人们认为“圣人与民耕食，始于食”(《孟子·滕文公》)，食一次，即一天的流逝。今天，人们经常用“一日三餐”这个词来表达对时间的不同感受，包括那些珍惜时间的人。