湖北荆门有什么特产?
荆门的特产有刘皇叔坡子鸡、盘龙菜、长湖鱼饼、万寿汤、沙洋豆饼、盘龙菜、米茶、葛粉、京山荞米、京山甲鱼、京山西兰花、稷山米龙、漳河水库草鱼、七里胡萝卜。
荆门特产1:京山荞米
京山荞麦米是京山市的特产,是中国民族地理的标志性产物。它不仅是中国第一个著名食品品牌,也是中国第一个著名商标。以京山市孙桥镇命名,明嘉靖年间命名为“贡米”。
荆门特产2:刘皇叔坡子鸡
刘皇叔坡子鸡是湖北荆门的传统小吃。它历史悠久,据说起源于三国时期。它的制造工艺非常精细。选用鸡肉为主要原料,经整形、漂洗、腌制、风干等生产工艺制成。所产母鸡风味独特,口感醇厚爽滑,无油不腻,回味悠长。
荆门特产3:葛粉
葛粉,主产于钟祥市,富含钙、铁、锌、铜等微量元素,以及葛根素、葛根黄酮等20多种氨基酸和中药有效成分。它可以用来制作葛粉汤,汤,蛋糕,包子,饺子,面条,粉丝和其他产品。