世界上最好的菜刀

毫无疑问日本菜刀，同价位的刀，日本杀德国两性人！德国刀比较重，不适合中国人切东西，容易钝，所以一直要磨。双联基本都是机械加工的，技术还不错，但是不好拿！日本菜刀的高端产品都是手工锻造的。刀具非常锋利，不易制造，刀刃不易变钝。日本很多小作坊冷门的菜刀也很精致，锻造工艺很好！我知道我用过什么，就不需要赘述了！忘了国产刀吧，基本上是不能上台面的！一般踩的都是爱国愤世嫉俗的人，一个比一个穷。他们没用过日本刀！日本更实惠，关边基，东二郎，关孙国内渣都不剩。更不用说迅、环球、雅赛尔等等品牌了！还有那些说自己不会磨刀的人，不知道你们脑子里在想什么！？如果你能磨刀，就找块铁磨着用。应该买什么菜刀？刀与钢和锻造技术密切相关。单个磨坊能解决问题吗？国内很多材质和锻造工艺都达不到日本的精细程度，随便用肯定没问题，但是耐用度和易磨性和日本刀差远了！