大红袍是一种著名的茶叶产品。它有多少年的历史了?
350多年了。
大红袍是千年古树,稀世珍宝。现在九龙山陡峭的悬崖上只剩下四株植物,种在半山腰的石坝里。岩石缝隙里的泉水滋润着它们,它们不用施肥也能茂盛地生长。树龄已达数千年。每年5月13-5月15在高架梯上收割,产量稀少,被视为稀世珍宝。自元明以来,他一直向皇室进贡。
武夷大红袍属于单枞加工而成,品质优良的“名枞”。所有的工序都是手工制作,做工精致而特别。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,具有明显的“岩韵”特征。喝完之后,在牙齿和脸颊上留香的时间会很长,冲泡9次之后,茶原有的桂花香味还会保留。被誉为“武夷茶王”。
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起源
明代有个进京赶考的举人,路过武夷山时突然生病,腹痛难忍。他偶然遇到一个和尚,把大红袍茶给他喝,病就好了。中了头奖,他来谢和尚,拿着铁罐把大红袍带回了北京。
状元回朝后,正巧皇后病了,所有的医生都失败了,他就拿出那壶茶呈上。皇后喝下后身体建康,皇帝喜出望外。他送给状元一件红袍,命他去九龙披在茶树上,以示恩情。同时,他派人看管,茶叶一律收纳,不许藏匿。
从此,武夷岩茶大红袍成为皇室专属的贡茶。
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