浦北红脊髓炎的特产在哪里?
浦北红假单胞菌是广西壮族自治区钦州市浦北县的特产。红假单胞菌又名红菇,生活在红假单胞菌林的土壤腐殖质层中,目前还无法人工培养红假单胞菌。因此,红假单胞菌成为了一种非常稀有的纯天然野生真菌。
红假单胞菌又名红菇,生活在红假单胞菌林的土壤腐殖质层中,每年仅在5-8月生长。浦北县拥有中国最大的连片原始天然次生红锥林,面积11.38万亩。天然红假单胞菌在森林中繁殖,干燥的天然红假单胞菌年产量超过65438+万公斤。
目前,红假单胞菌还无法人工培养。因此,红假单胞菌成为了一种非常稀有的纯天然野生真菌。这种真菌的生长日期很奇怪。每年5月端午、7月鬼节、8月中秋前后,是木耳丰富的季节,其他时间不生长。其实红假单胞菌只是一种特殊的山菌,它的生长环境必须在红假单胞菌林下,有适宜的土壤(覆盖着红假单胞菌林的树叶),适宜的气候(雨后天气闷热)。
目前还没有红脊髓炎的深加工产品,农民通过人工烘干或炭火进行销售,属于保健食用菌。在龙门镇很多农民的家里,都有专门用来烤红蘑菇的房间。陈世义告诉记者,5公斤鲜红色的蘑菇烤成干货,大约能得到1公斤。降雨量大的年份,红菇水分多,晒干后重量会少一些。
自古以来,当地产妇在坐月子时一直服用补品,并经常吃红耳煮土鸡。红假单胞菌色泽鲜艳,气味芳香,营养丰富,煮出的汤汁鲜红香甜,是纯天然保健食用菌。配以红木耳、土鸡、骨髓,血红色的色泽,浓郁的香味,鲜美的甜味,让当地人坚信这是大自然赐予人类最好的滋补品。在当地,如果一个家庭不给坐月子的妇女吃红蘑菇,会受到严厉的批评。很多远在他乡的游子,会让亲朋好友不远千里,把红木耳带回来,做成蘑菇汤。
红假单胞菌。含有维生素A、B、C、D、E、V和18氨基酸及多种微量元素,尤其是硒,是一种不可多得的天然保健食用菌,深受国内外消费者的青睐。
在市场经济大潮的洗礼下,盛产珍稀野生菌的广西浦北县龙门镇农民终于意识到,好货要“镀金”,农副产品要“包装”。广西浦北县龙胜红酵母购销科科长陈启胜先生注册了“龙胜牌红酵母”商标,为当地著名品牌,远销日本、东南亚、港澳台等国家和地区。
浦北红假单胞菌的产地有龙门镇、北通镇、白石水镇、大成镇、黄章镇、泉水镇、安石镇、小江镇、三河镇、王宓镇、翟伟镇、乐民镇、官东镇、六镇、平木镇、石狮镇* * * 65438+。