女儿红是什么意思？
产地-浙江省上虞市东关镇104国道南侧。
起源
著名的绍兴“花雕酒”也叫“女儿酒”。据晋代中国上虞《南植》记载:“女儿酒是富家生女儿，娶女儿的必备之物。
努尔洪
东西”，说起这个名字，有故事！
传说很久以前，在绍兴东莞，有一位社员，渴望有个继承人，但他的妻子长期不孕。他四处寻找，终于找到了一种补救办法。妻子怀孕，社员很高兴，特意酿了20多坛黄酒庆祝。冬去春来，社员老婆生了个女儿，过几天，又迎来满月。按照当地的习俗，会员为客人们安排了一场盛大的刮酒宴会。宴会结束后，该成员发现几罐好酒尚未启封。转眼18年过去了，女儿也长大了。她胜于一条沉鱼，貌不如雁，可谓美国。窈窕淑女，君子好逑，她是通过做媒求婚的。
来的人络绎不绝，父亲深思熟虑，答应嫁给恩人的儿子。不久之后，婚期到了，在婚宴上，老会员和客人们一起庆祝和喝酒，但饮料仍然用尽。老委员皱了皱眉头，忽然想起桂花树下有一种好酒，埋藏了18年，就是他命人挖来陈酿的，准备设宴。等坛子出土放在宴会厅，去掉泥头，香味顿时扑鼻而来。从此，隔壁邻居，女儿出生时埋酒，结婚时挖酒请客，形成一种风俗。此后，在古代绍兴，逐渐形成了“女儿出生时酿酒，出嫁时饮女儿红”的习俗。
后来，甚至在男孩出生的时候，他们也酿酒埋酒，希望儿子中了头奖时庆祝饮酒。所以这款酒也叫“状元红”。“女儿红”和“状元红”是存放时间较长的老酒。这种酒又香又好喝，人们把它作为珍贵的礼物送人。
色、香、味
女儿红葡萄酒是一种具有甜、酸、苦、辛、鲜、涩六种风味的醇厚葡萄酒，营养价值高于其他葡萄酒，从而形成了清、香、醇、柔、滑、爽的综合风格。
颜色:女儿红酒以琥珀色为主，即橙色，透明，清纯可爱，赏心悦目。
香:女儿国的红酒，香气诱人；随着时间的推移，它会变得越来越强。
口感:女儿红酒的口感印象最深，以醇厚清新为主，回味无穷。女儿红酒的口感是六种味道的和谐融合。这六种口味，即甜、酸、苦、辣(辣)、鲜味、涩味，构成了女儿红葡萄酒不寻常的“网格”，是一种迷人的、非常独特的风格。
江南有一种民间酒叫女儿红，总会让每一个喝的人想起画家陈逸飞或者林风眠的一些古典优美的作品:雕花桌案上放着一个方纸的酒坛子，一个穿着红袄的女儿面对着烛影摇红了脸，高高的屋檐上挂着一盏红灯笼，一群民乐团围着院中的轿子在打转。
在白雪皑皑的冬天或春雨萧瑟的夜晚，穿着绿袄、插着梅花的妻子，在一个小小的红泥灶上，为丈夫暖上一壶女儿红，让沸腾的酒，为丈夫和父亲暖出一份凄凉。喝了三五杯，她就会头重脚轻，然后在黑暗中摊开宣纸。我该写什么，“摘桑籽”还是“修剪李子”
名酒商标
“门前鉴湖取水，酿万里香绍酒”，源于晋代女儿红牌子的故事，流传千年。早在公元304年的晋代，上虞人所著的《南方草木》中就有记载“女酒、女儿红酒是旧社会富婆娶妻必备之物”。
“女儿红”作为中国第一款情感酒，不求名利，不求功利，向每一位饮酒者倾诉自己深刻的情感世界。当茅台将品牌定位为“中国第一国酒”，五粮液将品牌定位为“中国白酒之王”时，“女儿红”产生了深厚的感情。
女儿红，拥有千年历史的知名葡萄酒品牌，久负盛名。被无数饮酒者誉为值得信赖的象征，珍藏于心。连续多年获得国际国内众多奖项，作为中国本土保护品牌享誉世界。2005年6月，女儿红商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。2007年由邵独家出品。
产品介绍
女儿红营养系列酒是在传统自然发酵优质白酒的基础上，通过高科技手段，与黄精、大枣、葛根、枸杞等营养成分勾兑而成。色泽淡黄透明或深红晶莹，香气浓郁，回味醇厚圆润。独特的白酒风格令人惊叹。女儿红营养系列白酒分为陶瓶系列、玻璃瓶系列、陶坛系列三大系列七个品种。玻璃瓶系列分为三个品种:小粉、大雁、喜春。它以中国民间喜庆剪纸的文化内涵为基础，符合大众消费的口味，具有喜庆、吉祥、如意的寓意。谭涛系列女儿红含有枸杞、大枣、酸梅等营养成分，色泽深红，果香浓郁，价格适中，酒体独特而有差异化。女儿红谭涛系列黄酒性价比一流。
(一)、独特的颜色、风味和网格
颜色:女儿红营养米酒以淡黄透明清澈为主，让人赏心悦目。
香气:女儿红营养黄酒具有诱人的香味。这种香味不是指某一种特别重的香味，而是一种复合香味，由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物和酸类组成。
口感:女儿红葡萄酒的口感以醇厚清新为主，回味无穷。
(2)丰富的营养价值
女儿红营养米酒营养价值高。
具体来说:
1，含有黄精、酸枣仁、葛根、大枣、枸杞等营养成分。
2.这些营养成分与酒分子结合，形成了女儿红营养黄酒独特的营养功效。
3.容易被人体消化吸收。女儿红营养黄酒在生产过程中几乎保留了发酵产生的全部有益成分，营养物质不仅含量高，而且容易被人体消化吸收。
4.女儿红营养黄酒具有独特的解酒功效。因为在酿造过程中加入了葛根，而葛根特有的分解作用可以减轻肝功能的负担，从而在一定程度上降低醉酒的可能性。
(3)注意饮酒和藏匿。
我们应该注意饮酒的方法。就像古人说的，如果我们喝的适当，我们会受益匪浅。
1.冬天喝红酒要加热，可以品尝各种味道，既暖心又不伤胃。
2.盛夏可以喝冷饮。可以把酒存放在冰箱里，微微加冰或者加几小块冰，既提神又排汗。
女儿红营养黄酒最好存放在避光干燥的地方，如果能存放在地下室或酒窖就更好了，因为其温度变化平缓，空气湿度适宜，能促进酒的陈酿，减少酒的损失。
女儿红营养米酒系列分为陶瓶系列、玻璃瓶系列、陶坛系列三大系列七个品种。陶瓶系列分为田芸、狄云、仁韵三个品种，寓意天地和谐，是女儿红营养米酒系列中的高端产品。玻璃瓶系列分为三个品种:小粉、大雁、喜春。它以中国民间喜庆剪纸的文化内涵为基础，符合大众消费的口味，具有喜庆、吉祥、如意的寓意。谭涛系列六合彩红葡萄酒含有枸杞、大枣、酸梅等营养成分，色泽深红，果香浓郁，价格适中，酒体独特而差异化。女儿红谭涛系列白酒性价比一流。
女儿红，拥有千年历史的知名葡萄酒品牌，久负盛名。被无数饮酒者誉为值得信赖的象征，珍藏于心。连续多年获得国际国内众多奖项，作为中国原产地域保护品牌享誉世界。2005年6月，女儿红商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。
然而，千百年来，女儿红只酿造黄酒，女儿红黄酒的销售仅限于浙江绍兴。酒种和地域的局限极大地制约了女儿红葡萄酒的发展，使得广大饮酒者“只知其名，不知其形”，留下了诸多遗憾。
酒作为中国特有的文化内涵和情感交流的独特载体，只有不断进步和创新，才能适应时代的发展。正是顺应这个时代的要求，我们研发了一系列的女儿红营养黄酒品种，在黄酒领域延伸了女儿红品牌。
文化内涵
女儿红自诞生以来，就以其独特的文化内涵吸引了众多文人墨客。他们以“女儿红”为主题，创作了许多关于女儿红的艺术作品:
1、1994由香港环亚集团投资、著名导演谢晋之子谢衍执导的电影在女儿红酿酒有限公司举行开机仪式，该片由著名作家沈一伟编剧，汇集了台省归亚蕾、港顾美华、中国大陆周迅等明星，讲述了上世纪30年代至80年代末三代酿酒人的喜怒哀乐。国内外(包括六个中央电影频道)
2.杭州电视台拍摄的电视艺术片以其独特的视角描述了江南水乡的浓郁风情。该片被列入国家五个一工程，于1996春节期间在央视播出。
3.舞蹈以其丰富细腻的动作，反映了绍兴当地的酿酒、婚嫁等民俗，在文化部春节联欢晚会上的表演获得了国家银奖。
4.家喻户晓的女儿红歌剧也多次在浙江、绍兴、上海东方电视台等地方电视台播出。