很多人分不清牡蛎和海蜇的区别。如何区分它们？

比如:牡蛎、金牡蛎、大连红、太平洋、薄壳、长条形等等。每一种都有自己的优点，金牡蛎，包金！光芒万丈；牡蛎虽然小，但是味道很好，是海边青叔的最爱。根据每个人的口味，选择是不一样的！牡蛎和海牡蛎有什么区别？其实山东日照也没什么特别的区别。牡蛎就是牡蛎，牡蛎就是牡蛎！当地人习惯性的叫海鲷、牡蛎池(小编打不出来)、牡蛎吴(小学二年级毕业证的小编打不出来)！

日照当地叫生蚝的时候就叫生蚝。有人说只有大牡蛎才叫牡蛎。仔细想想，还是有一定道理的。如果你把一个2斤的牡蛎叫做牡蛎，不管名字是否相同，估计都不会开心，但这两个东西肯定是一家的，味道也一样。每年都有很多国家带自己的牡蛎来参展，所以几乎所有国家都吃过牡蛎。日照也引进了很多国家的品种，口感越来越好。喜欢海鲜记得关注辉县百万新鲜精品海鲜。

牡蛎，软体动物门双壳蛤的一种，又名牡蛎黄、牡蛎白、牡蛎、牡蛎绿、牡蛎、牡蛎蛤、牡蛎蛤。牡蛎生长在温暖的热带海洋，以其在法国沿海的产量而闻名。牡蛎肉质细嫩，鲜味突出，有鱼腥味，口感独特。(本词条由“科普中国”科学百科词条编写与应用项目审核。

牡蛎是较大的牡蛎品种之一，一个带壳的大牡蛎能有一斤多重。一般生长或栽培在江河与大海交融的地方，内湾的浅海上，半咸半淡。酒店的大牡蛎比街上买的普通牡蛎大很多，可能就是牡蛎。