海南油炸甜面饼的做法

1斤面粉，3根粘米粉，6大勺糖(喜欢可以多放点糖，不喜欢可以少放点)，适量油。

工作方法

1.将面粉与粘米粉、糖和适量的水混合成糊状。

2.将油倒入锅中，煮5-6分钟。转小火。往锅里倒入一勺面糊。面糊底部熟了，翻过来煎另一面。

技巧

1.面糊不能太稀。

2.你可以在一个锅里同时做几个。

多放点油，避免烧锅。