长海海参的特产在哪里？

海参为棘皮动物，是长海县著名特产之一。海参在地球上生活了至少6亿年，是海洋生物的瑰宝。明朝人写的《五杂记》说:“海参产于辽东沿海，性温滋补，足敌参，故名‘海参’。

因其稀有性和较高的营养价值，被誉为“海中八宝”之一。海参质地细腻，口感清爽，营养丰富，滋补抗癌，养血润燥，补肾填精。海参不含胆固醇，现代医学将其视为降血压、延缓衰老的食物之一。