太康县美食

太康县美食有太康肘子、马头牛肉、常颖油桃、马头豆腐干、马家胡辣汤、周口肉盒等。

1，泰康肘子:泰康肘子是中原有名的风味。它是用上等的猪肘子，辅以特殊昂贵的材料和独特的制作工艺制成的。其特点是“肥而不腻，色泽鲜艳，香气宜人，酥脆可口。

2.马头牛肉:马头牛肉是河南省周口市太康县马头镇的特产。马头牛肉具有色泽鲜艳、内外红润、香而不腻的特点，荣获第三届中国名优产品博览会金奖。产品畅销中国，并出口到东南亚。

3.常颖油桃:常颖油桃是河南省周口市太康县常颖镇的特产。常颖镇大力发展油桃生产并成功注册？华寿？品牌油桃商标，创建？中国经常经营油桃之乡？金字招牌。

4.马头豆腐干:马头豆腐干是河南省周口市太康县马头镇的特产。马头镇常师傅的豆腐干，配料考究，味道香浓，热天存放三个月不发霉，久负盛名。其真空软包装产品不仅占领了大陆市场，还远销台湾省、香港等地。

5、马家胡辣汤:周口逍遥镇胡辣汤全国闻名，太康县马家胡辣汤坚持这种工艺做法。很多太康游子都会端着一碗马家胡辣汤回家，感受家乡的味道。

6、周口肉盒:山东有黄县肉盒，河南有周口肉盒，具体做法基本相同。都是油炸食品，金黄色，蘸点盐和胡椒粉更好吃。