大蒜有种子吗？

大蒜有种子。在蒜苔的尾部，有一个心结，是种子孕育的地方。到了大蒜收获的后期，你会看到这个疙瘩越来越大，里面有像麦粒一样的蒜瓣，是种子。

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大蒜为多年生草本植物，有白色和紫色，其叶在花轴嫩时可煮。地下鳞茎辛辣刺鼻，可作调料或入药，有杀菌抑菌的作用。因为它具有广泛的健身防病功效，是一种值得推荐的健身蔬菜。？大蒜分为蒜苗、蒜苔、蒜头，在人们的日常饮食中占有重要地位。蒜苗、蒜苔、大蒜都是人们特别喜欢吃的好蔬菜。春天吃蒜苗，初夏吃蒜苔，秋天吃大蒜。通常我们吃面、炒菜、火锅、海鲜的时候，都会用蒜苗或者蒜头作为调料。大蒜也可以直接用盐腌，用醋泡，做成精致的食物供我们品尝。绿色的蒜苗是我最喜欢的蔬菜。蒜苗炒腊肉真的很好吃。我可以不吃肉，但是好吃的蒜苗就是我的生命。我可以一口气吃一大碗。蒜苔是大家最爱吃的蔬菜，我奶奶和叔叔最喜欢吃凉拌蒜苔和蒜苔炒肉。总之，大蒜是我们日常生活中必不可少的食材。大蒜有很高的营养价值。资料显示，大蒜具有特殊的风味、颜色、气味和形状，可以多层次满足人们的饮食欲望。大蒜白、辣、香，形似珍珠白玉，后劲十足。蒜苔嫩甜，绿白相间，清脆可口。蒜苗青绿可口，麻辣刺鼻，蒜香四溢，清爽开胃。大蒜生吃时很辣，因为它含有蒜素，但经过煮、蒸、煮、烤、炸后味道变得更甜。所以大蒜，尤其是大蒜，可以有很多吃法。通常不仅生吃、拌吃、炒吃、蘸酱吃，还可以作为调料食用。可以用醋腌制、用酒浸泡、磨成粉，也可以加工成多种食品，一般加工成盐蒜、醋蒜、糖蒜、蒜片、蒜油、蒜酱等。你可以开个大蒜派对。？

参考:五号健康网