如何辨别赖茅酒的真伪？

1，看防伪标识。

酒盒下方标有“贵州茅台股份有限公司生产”字样。酒瓶瓶颈处可以看到茅台系列酒防伪贴，拧开瓶盖后可以看到“已打开”的金线防伪标识。

真赖茅酒:

假赖茅酒:

2.颜色。

将酒倒入杯中，观察酒的颜色、粘度和挂杯效果。酱香型陈酒色泽黄，酒体厚。

3.香味。

将酒杯放在鼻下1-2 cm处，轻轻吸气，就能闻到好酒的淡雅清香。一个装满酱香型白酒的杯子，空了之后依然会保留很久的香气。主要原因是聚合后，带有芳香气味的大分子醇类和各种酯类挥发较慢。

扩展数据:

赖茅酒独家产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇。是茅台酒系列之一，也是茅台在“133战略”中着力打造的国家战略单品。

2014年3月5日，14，茅台集团发布声明称，“赖茅”商标为茅台公司注册商标。只有贵州茅台酒股份有限公司生产的赖茅酒才能称为赖茅酒，其他厂家都是假冒侵权产品。

作为国酒茅台不可或缺的组成部分，赖茅牌在酿造工艺上传承了茅台的传统酿造技艺，酿造出品质上乘的酱香型白酒。

季节性生产。一般来说，国内白酒酿造一年四季都可以投产，只需要一两次，最多四五次发酵蒸馏就可以得到白酒，这样就完成了一个生产周期。

茅台赖茅的酿造工艺是按照季节变化的自然规律进行的，每年一个生产周期，“端午踩曲，重阳去沙喂”。同一批原料要经过八次摊凉，加曲堆积发酵，九次蒸煮，七次取酒。

人民网-打假维权:我们能保护茅台吗？