玻璃餐具标识缺失时,注意区分种类。
■市场研究
缺少产品标识
记者走访市场发现,很多大型超市出售的玻璃餐具种类繁多,但很多产品并没有明确标明材质、能否加热、使用注意事项等必要信息。
在欧尚超市,记者看到玻璃保鲜盒一般都配有详细的使用说明,上面注明了产品的材质和使用注意事项,比如如何在烤箱中使用,什么情况下会有危险等。有些产品还在显著位置标注为耐热玻璃或钢化玻璃。而且有些带包装盒的产品还会在包装上注明玻璃的种类和使用说明。
但与此同时,大量的玻璃杯子,菜肴大多标记非常模糊。有些产品只是在材质上写了“玻璃”两个字,没有其他信息。更何况只有简单的产品名称和条形码,其他信息不详。
■消费者说
如何利用经验
玻璃在什么温度下使用时不易开裂?什么样的玻璃器皿可以进微波炉?在无法了解这些关于产品的重要信息的情况下,消费者如何选择和使用玻璃餐具?记者对部分消费者进行了随机采访。
市民张女士说,她一般选择质地较厚的,因为看起来比较结实,可能更耐高温。她还认为玻璃餐具应该放在微波炉里加热,她一直这么做,没有任何问题。
"钢化玻璃肯定比普通玻璃坚固."市民陈女士有不同的看法。但当记者问钢化玻璃餐具是什么样的时,她表示有时候会写在产品商标上,没有标注的时候会选择厚一点的。
■专家说
耐热玻璃标识还在推广。
中国日用玻璃协会副秘书长、高级工程师赵万邦表示,人们在使用玻璃餐具时存在一些误区。最常见的一种是不分材质,用微波炉加热玻璃餐具里的食物。他介绍,用来制作餐具的玻璃有很多种。只有耐热玻璃才适合在微波炉、烤箱中使用,并不是大众所认为的“厚钢化可以加热”。而误使用其他种类的玻璃餐具加热,存在一定的安全风险。
目前的问题是普通消费者无法从外观上辨别玻璃餐具的具体材质,但市面上确实有部分产品标签不清。为了解决这个问题,中国日用玻璃协会正在推广耐热玻璃的认证标签。协会制定了严格的考核制度,授权生产过程控制严格、质量过硬、服务合格的企业在耐热玻璃产品上贴上认证标志。届时,市民可以轻松识别带有该标识的耐热玻璃产品。此外,赵万邦介绍,餐饮用钢化餐具在商品包装上的标识是相关行业标准规定的,市民购买时可以注意辨别。
区分类型,安全使用。
赵万邦介绍,由于玻璃制品的主要化学成分是二氧化硅、氧化钠、氧化钙等无机化合物,国家对餐具的析出物限量有严格规定,而正规企业生产的玻璃餐具和饮水器具对人体无害,消费者基本不用担心玻璃餐具会对食品安全造成危害。日常接触的玻璃餐具可分为钠钙玻璃,即普通玻璃、硼硅玻璃、铅晶玻璃和微晶玻璃。钢化玻璃是在普通玻璃的基础上进一步加工而成的。这些材料各有特点,使用时要区别对待。
◎钠钙玻璃
家里普通的玻璃杯、碗都是这种材料,它的突变温差大于50℃,要在这个范围内合理使用。比如在冷库里拿出一个玻璃杯,马上注入开水,就有可能会碎。另外,钠钙玻璃制品不建议在微波炉中加热,否则会有一定的安全隐患。硼硅酸盐玻璃
即耐热玻璃,用于制作普通玻璃保鲜盒,特点是化学稳定性好,强度高,突变温差大于110℃。它具有良好的耐热性,可以安全地用于微波炉和烤箱。但在不同场合使用时,还是有一些必要的注意事项。首先,如果使用这种保鲜盒冷冻液体,注意不要装得太满,盖子也不要盖得太紧,否则液体在冷冻过程中会膨胀,对盖子造成压力,可能会影响其使用寿命。其次,从冰柜里拿出来的饭盒不要马上用微波炉加热。再次,平时加热时不要盖紧盖子。加热时产生的气体会挤压盖子,对产品造成损坏,长时间加热会使盖子难以打开。
玻璃陶瓷
又称超级耐热玻璃,市面上非常流行的玻璃炊具就是用这种材料制作的。其特点是耐热性能优异,突温差达400℃。但目前国内厂家还没有开始生产微晶玻璃炊具,所以没有相关的标准。建议消费者在购买时详细查看产品的质检报告,全面了解产品性能。
铅水晶玻璃
俗称水晶玻璃,一般用来制作高脚杯。特点是折射好,声音清脆,手感好。但有人提出,用这种杯子盛酸性饮料,会导致铅沉淀,危害健康。赵万邦说,这种担心是不必要的。首先,国家对铅析出量有严格的规定。标准中设定的严格实验条件在日常生活中是无法复制的。为了不怀疑食品安全,专家还是建议不要将酸性液体长期存放在铅水晶杯中。
钢化玻璃
普通玻璃是物理钢化制成的。与普通玻璃相比,抗冲击能力大大增强,粉碎后没有尖锐的碎片,耐热性也大大增强。但不建议用微波炉加热钢化玻璃餐具,否则可能会损坏产品。
赵万邦提醒消费者,玻璃是一种脆性材料,其缺陷是抗冲击性差。即使是钢化玻璃餐具也不应该避免碰撞。另外,清洁时,不要用钢珠刷任何玻璃制品。“当它与玻璃表面摩擦时,会形成看不见的划痕,在一定程度上影响玻璃制品的强度,缩短使用寿命。”
推荐阅读:科诺地板:不断创新,不断发展。质量是最好的标志。花3W装在63平零卧室。眼花缭乱的家居团购建材。家用手机版。日隆。com可以轻松搞定铝合金门窗。选购时,门窗一定要看80平的甜蜜婚房。严格的色彩系统在仲夏创造了一个可爱美丽的房子。选择合适的装修材料,为家增色。气场超级稳定。送情侣130平混搭美龙公寓。装修宜家控65,438+10万安装45平2房2卫评价:满意舒适,选科诺地板评价:健康加纬度空间床垫让你睡个好觉。