肯德基真的要卖螺蛳粉吗?会是什么样的螺蛳粉?
接地气的肯德基推出网络名人螺蛳粉系列时,会作为会员积极尝试吗?不可否认,肯德基在中国的营销和宣传是非常成功的。它不仅把美国的炸鸡块和汉堡包带进了中国家庭,还以一种良性的方式将其本土化。比如我们在《早餐》里看到过豆浆油条饼干系列,他们就染指了螺蛳粉这种网络名人产品。这种遍布全国的网络名人小吃已经深入人心,从网购的销量就能看出端倪。显然,肯德基也想分一杯羹,将其著名的鸡块和螺蛳粉完美结合。
10月下旬,全国23个城市的肯德基门店将上市原味螺蛳粉和鸡肉烧烤螺蛳粉。据说螺蛳粉是以快煮预包装的形式在肯德基上市的,可以随时在家煮,一个人享受美味。看看文案你就明白了,不是可以吃的。就像方便面或者自燃锅之类的快餐包装,看着麻烦其实操作起来很方便。从拆包到烹饪只需要几分钟,也挺适合当下年轻人崇尚的快餐文化。当然,它的风味能否抓住顾客的味蕾,还有待售后讨论。
肯德基推出的螺蛳粉的核心理念是与鸡肉结合,这也是其最大的卖点。螺蛳粉本身就是一个容易带好吃的,很难失败的网络名人产品。它的酸笋和腐竹豆腐衣带来的美味让人垂涎三尺。当一大块鸡肉叉烧叠加在上面,会不会加倍这种美好的味道?真的是有点期待搓搓手。
可以预见的是,肯德基基础螺蛳粉系列的价格可能不会太亲民,甚至比市面上的螺蛳粉还贵,但不妨碍会员们抢着尝鲜。毕竟快销市场的消费者多为年轻人,他们并不太在意新品的价格。